فتوش بالرمان

فتوش بالرمان

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير
خس: نصف حبة (كبير الحجم، مفروم)
الجرجير: باقة (مفروم)
خيار: 1 حبة (كبير الحجم، مقطع إلى شرائح)
البصل الأخضر: 2 حبة (متوسط الحجم، ومفروم)
الفجل: 2 حبة (مقطع إلى شرائح)
بندورة: 2 حبة (كبيرة الحجم، ومفرومة)
النعناع: 4 أوراق (الطازج، مفروم)
الرمان: 1 حبة (كبير الحجم)
خبز: 2 رغيف (المقلي أو المحمّص)
عصير الليمون: 4 ملاعق كبيرة (الحامض، للتتبيلة)
زيت الزيتون: ربع كوب (للتتبيلة)
ملح: ملعقة صغيرة (للتتبيلة)
فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة (للتتبيلة)
سماق: ملعقة كبيرة (للتتبيلة)

طريقة التحضير
1. في طبق التقديم، ضعي الخس، والجرجير، والخيار،
والبصل، والفجل، والبندورة، والنعناع. قلّبي هذه المكونات، حتى تختلط.
2. وزّعي الرمّان والخبز، على وجه الطبق.
3. لإعداد التتبيلة: في كوب عميق، أضيفي عصير الليمون،
وزيت الزيتون، والملح، والفلفل، والسماق. قلبي، باستعمال شوكة،
هذه المكونات مع بعضها جيداً، حتى تختلط.
4. وزعي الخليط على الفتوش، من ثم قدّميه مباشرة.

*،




آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

سلمتي

انتقاء مميز
و طرح راقي جدا
سلمت

مع الابداع وقفه
ومع ابداعك وقفات

فلا يكاد يمل النظر مما يرى


جميل ماشاهدت


من الاعماق اقدم لك شكري

يعطيك العافية
ع الآنتقاء الجميل والمميز
ماننحرم

حضوركم شرف لي

نورتم جميعا

متصفح جميل جدأ

سلمت الأنااامل
ونتشووق لحضوورك المتميز


شكرا لك

انتقاء مكلل ب اهاديِج الزهور
اشكرك عدد مداد الارض
لروحك الجوري

طرح رائع

سلمت يداك


يعطيك العافيه


ودي