منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   فتوش بالرمان (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=97703)

ضامية الشوق 03-27-2016 01:31 AM

فتوش بالرمان
 
فتوش بالرمان



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته






المقادير
خس: نصف حبة (كبير الحجم، مفروم)
الجرجير: باقة (مفروم)
خيار: 1 حبة (كبير الحجم، مقطع إلى شرائح)
البصل الأخضر: 2 حبة (متوسط الحجم، ومفروم)
الفجل: 2 حبة (مقطع إلى شرائح)
بندورة: 2 حبة (كبيرة الحجم، ومفرومة)
النعناع: 4 أوراق (الطازج، مفروم)
الرمان: 1 حبة (كبير الحجم)
خبز: 2 رغيف (المقلي أو المحمّص)
عصير الليمون: 4 ملاعق كبيرة (الحامض، للتتبيلة)
زيت الزيتون: ربع كوب (للتتبيلة)
ملح: ملعقة صغيرة (للتتبيلة)
فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة (للتتبيلة)
سماق: ملعقة كبيرة (للتتبيلة)



طريقة التحضير
1. في طبق التقديم، ضعي الخس، والجرجير، والخيار،
والبصل، والفجل، والبندورة، والنعناع. قلّبي هذه المكونات، حتى تختلط.
2. وزّعي الرمّان والخبز، على وجه الطبق.
3. لإعداد التتبيلة: في كوب عميق، أضيفي عصير الليمون،
وزيت الزيتون، والملح، والفلفل، والسماق. قلبي، باستعمال شوكة،
هذه المكونات مع بعضها جيداً، حتى تختلط.
4. وزعي الخليط على الفتوش، من ثم قدّميه مباشرة.

لا أشبه احد ّ! 03-27-2016 01:32 AM

*،




آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

هدوء 03-27-2016 01:33 AM

سلمتي

RioO 03-27-2016 01:38 AM

انتقاء مميز
و طرح راقي جدا
سلمت

عـــودالليل 03-27-2016 01:43 AM

مع الابداع وقفه
ومع ابداعك وقفات

فلا يكاد يمل النظر مما يرى


جميل ماشاهدت


من الاعماق اقدم لك شكري

ورده 03-27-2016 02:43 AM

يعطيك العافية
ع الآنتقاء الجميل والمميز
ماننحرم

ضامية الشوق 03-27-2016 02:47 AM

حضوركم شرف لي

نورتم جميعا

الغنــــــد 03-27-2016 03:18 AM

متصفح جميل جدأ

سلمت الأنااامل
ونتشووق لحضوورك المتميز


شكرا لك

البرنسيسه فاتنة 03-27-2016 03:41 AM

انتقاء مكلل ب اهاديِج الزهور
اشكرك عدد مداد الارض
لروحك الجوري

نبضها حربي 03-27-2016 06:42 AM

طرح رائع

سلمت يداك


يعطيك العافيه


ودي


الساعة الآن 11:43 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية