الله يحييك معنآ هـنـا


 
العودة   منتديات قصايد ليل > ..✿【 تفاصيــــلــي و أشيائيـــــي 】✿.. > …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
 

…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. }

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-24-2015   #1
 

s12 غراتان البطاطا المحشوة باللحم





المقادير :

  • 12 رأس بطاطا متوسطة الحجم
  • 12 ملعقة طعام من الزيت النباتي
  • 750غ من اللحم المفروم
  • ملعقة طعام من الملح
  • نصف ملعقة طعام من البهار
  • نصف ملعقة طعام من القرفة
  • بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعماً
  • ملعقتا طعام من معجون البندورة (الطماطم)
  • ربع كوب من الزيت أو ملعقتا طعام من الزبدة أو السمن النباتي
  • نصف كوب من الصنوبر
  • 200غ من الجبن المبشور.

الطريقة :

تغرز رؤوس البطاطا بواسطة شوكة في أماكن عدة.

وتدهن بالزيت ومن ثم تطهى في المايكرووايف الى أن تنضج.

تخرج من الفرن وتقطع فوهة كل رأس بطاطا ويفرغ بعض من محتواها بواسطة ملعقة صغيرة.

يقلى اللحم بالزيت أو السمن، وتضاف إليه البصلة المفرومة والملح ويطهى على النار الى أن يتغيّر لون اللحم ويصبح مقلياً، عندها يضاف إليه الصنوبر ثم التوابل ومعجون البندورة (الطماطم) ويخلط المزيج جيداً.

يدهن قعر صينية مقاومة للحرارة بقليل من الزبدة أو الزيت.

تحشى رؤوس البطاطا المفرغة بحشوة اللحم المعدة.

بعدها يرشّ الجبن المبشور على كافة رؤوس البطاطا وتخبز في فرن محمى مسبقاً على حرارة 350 درجة فهرنهايت الى أن يصبح لون سطح رؤوس البطاطا وردياً. يقدّم طبق غراتان البطاطا مع الأرز.



الموضوع الأصلي : غراتان البطاطا المحشوة باللحم || الكاتب : ديمه || المصدر : منتديات قصايد ليل

 

  رد مع اقتباس
قديم 01-24-2015   #2
 
الصورة الرمزية طهر الغيم
 

افتراضي

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ



التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 01-24-2015   #3
 
الصورة الرمزية آلفيصل
 

افتراضي

،‘
يتمَآيلُ آليآسِمينُ شذىَ بِجمآلُ صفحتُكَ
وتترَآقصُ الوروُدَ متعطِرهَ بِروعةُ مآطرحتهُ أنآمِلكَ
لـ روحِكَ أطيبُ الوردُ وآكآليلُ آلزهَرُ ..
معطِره بِرقةُ طرحِكَ *
تحيآتي لكَ
آخوُكَ /
صاحِبُ السمُوَ ..


التوقيع:






" Queen " أنآمل مآسيه صنعت الجمآل بِفن وآحتراف ..
تبارك الرحمن على هذه الروعه حمآكِ الله شكراً ولاتكفي على روعة ذوقكِ ...
  رد مع اقتباس
قديم 01-24-2015   #4
 
الصورة الرمزية أبو إبتهال
 

افتراضي

عافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد



التوقيع:




  رد مع اقتباس
قديم 01-25-2015   #5
https://www.arabsharing.com/do.php?img=332637
 
الصورة الرمزية دلع
 

افتراضي

طرح رائع جداً
راق لي متصفحك
تحيااتي



التوقيع:


  رد مع اقتباس
قديم 01-25-2015   #6
 
الصورة الرمزية عـــودالليل
 

افتراضي

الله عليك إبداع كم يشبه النور .. ابصرت من روعة حروفك وطرحك
M hariri


أناقة طرح وجاذبيه
إهتمام و..

اجتهاد واضح في الطرح
وذائقة عالية المستوى

استمعت النفس بما مرت عليه هنا،،،
فبهذا العطاء سنرقي

من أعماق القلب أشكرك

اخوك
محمد الحريري



التوقيع:
مهم جدآ
قرار بخصوص احتساب المشاركات وتوضيح مفصل
بالاضافة لشروط استخدام الخاص وصندوق المحادثات

تفضلوا بالدخول

طريقة احتساب المشاركات وكيف تحصل على مشاركات اضافيه بنجاح - منتديات قصايد ليل

قوانين استخدام الشات والرسائل الخاصة - منتديات قصايد ليل
  رد مع اقتباس
قديم 01-25-2015   #7
 
الصورة الرمزية جنــــون
 

افتراضي

طرح راقي كـ رقيك
قيم
و فيه فائدة وجمال

نال إعجابي من خلال تواجدي


شكرآ من أعماق القلب




أختك

جنون
" نبض قصايد"


التوقيع:



  رد مع اقتباس
قديم 01-25-2015   #8
 

افتراضي

اَنَتَقَاَء يَقَطَرَ تَمَيَزَّاَ
سَلَمَتَ عَلَىَّ
جَمَيَلَ اَلَجَلَبَ
تَقَدَيَرَ لَجَمَيَلَ جَهَدَكَ



التوقيع:

حسبي الله ونعم الوكيل

لا احلل سرقة تصاميمي او التعديل عليها
التصاميم جميعها مع الرمزيات والتواقيع
  رد مع اقتباس
قديم 01-25-2015   #9
 
الصورة الرمزية عازفة القيثار
 

افتراضي

يعِطًيِك الًفْ عآًفيه َعلىً الطّرْح
مآننَحْرًم مِن جَْديِدٍكْ الممٌَيزِ
إٍَحترًِْآمي وتًقديْرٍِي


التوقيع:

  رد مع اقتباس
قديم 01-25-2015   #10
 
الصورة الرمزية فزولهآ
 

افتراضي

وصفه شهيييييييييه


التوقيع:



احُب كل شي كان رحمه لي من الله


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم εϊз šαđέέм εϊз …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 5 01-21-2009 03:41 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية