![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||
![]() شيشلك كباب ![]() . تُقطع حبّتين كبيرتين من البصل إلى شرائح عريضةه يخلط 500 ملليلتر من الحليب السائل ونصف كوب من الزيت النباتي وملعقة صغيرة من "الأوريغانو" وملعقة صغيرة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود سوياً ينقع كيلوغرام من لحم العجل المقطّع إلى قطع صغيره في هذه التتبيله، لساعة.4 ثم، توزّع قطع اللحم على الأشياش تفصل شرائح البصل بينها، وتشوى على الفحم وينثر القليل من السمّاق عليها، قبل تقديمها مع الخبز ![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
شيشلك, كتاب |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سلسله يدونها لاعضاء...؟؟؟ | البرق النجدي | …»●[الرويات والقصص المنقوله]●«… | 9 | 02-13-2009 01:10 AM |
فوائد السواك .. {كتاب للتحميل} | نادر الوجود | …»●[لكل داء دواء ولبــدنكـ عليكـ حق]●«… | 4 | 01-12-2009 06:31 PM |
كباب مشوي على الفحم | εϊз šαđέέм εϊз | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 5 | 01-01-2009 01:20 PM |
![]() |