خلية النحل بالفالبريسو & كيكه مع الايس الكريم والقشطه

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:black;border:6px groove deeppink;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

خلية النحل بالفالبريسو

مقادير خلية النحل بالفالبريسو :

• زيت ذرة , 2 ملعقة كبيرة
• فستق حلبي للتزيين , حسب الرغبة
• عسل للتزيين , حسب الرغبة
• هيل , 50. ملعقة صغيرة
• عسل , 50. ملعقة كبيرة
• جبن فالبريسو , 150 غرام
• ماء دافىء , 25. كوب
• بيكنغ باودر , 25. ملعقة صغيرة
• سكر , 2 ملعقة كبيرة
• خميرة فورية , 2 ملعقة صغيرة
• دقيق , 2 كوب

طريقة تحضير خلية النحل بالفالبريسو :

• ضعي الدقيق ، الخميرة ، السكر ، الملح ، البيكنج باودر ، الزيت , الماء ، في وعاء الخلاط , ثم ثبتي مضرب العجين وشغلي لبضع دقائق , لتحصلي على عجينة ناعمة .
• غلفي العجينة واتركيها ترتاح لمدة 20 دقيقة , ليتضاعف حجمها وأحضري قالبا مستديرا أو على شكل قلب مقاس 10 بوصة , ثم قطعي العجينة إلى قطعٍ صغيرة .
• ضعي جبن الفالبريسو في طبق ، ثم أضيفي الهيل والعسل ، وقلبي الخليط لتختلط المكونات جيدا .
• ضعي قليلا من الحشوة في وسط قطع العجينة واقفليها بإحكام ، ثم ضعيها في الصينية وغلفيها ليتضاعف حجمها .
• سخني الفرن 190م ، ثم أدخلي القالب إلى الفرن لحوالي 20 دقيقة ليتحمر وزعي فوقه العسل وهو ساخن ، ثم انثري الفستق الحلبي .

//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

كيكه مع الايس الكريم والقشطه

كيكه مع الايس الكريم والقشطه

المقادير كيكه مع الايس الكريم والقشطه


كوب ونصف طحين ابيض


ظرف واحد دريم ويب


ملعقة طعام بيكنج بودر


5 او 6 ملاعق ايسكريم قشدي لذيذ بطعم الفانيلا او الفراوله


3ملاعق مربى توت


كوب سكر


نصف كوب زيت نباتي


2 ملعقه نشاء


ملعقة فانيللا


3 بيض

الطريقة تحضير كيكه مع الايس الكريم والقشطه
1- يشغل الفرن حتى يكون دافيء وقت وضع خليط الكيك فيه
2 - يخفق البيض + السكر + الفانيلا حتى يتكون لدينا خليط كريمي يمممم
3 - يضاف الايسكريم + مربى التوت ونستمر بالخفق
4 - يضاف الزيت مع الاستمرار بالخفق
5 - ينخل الطحين + الدريم ويب + النشا + البيكنج بودر ويضاف للخليط
نستمر بالخفق حتى يصبح لدينا خليط قشدي جميل مثل الصور الموضحه
6 - يمسح صينية الفرن بزيت و يصب الخليط فيها ثم تدخل للفرن
مدة الخبز تقريبا 40 الى 45 دقيقة او الى نضج الكيكة لديكم

اتمنى تعجبكم ...........................

[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

يسلمو عالطرح الرائع

وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك الراقي

امووووووووووت فيها
جزيل شكري لك
دمت بإبداعكـ،
مـــــودتي

شُكرَاً كَثيرَاً لِ عطَاءِكْ
ول ِروحكْ هَذِهْ