 |
 |
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
 |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
11-02-2010
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
الجبنية اللذيذة
هذه الجبنية اخذتها من هنا وهناك وحبيت اجربها بالموجود عندي
وطلعت لذيذة وطريه المقادير 2 كوب طحين 6 جبنة كيري ملعقة صغيرة خميرة ملعقة صغيرة بكنج باودر نصف كوب ماء للعجين (مج) 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة زيت للقلي قطر وهذه صورة المقادير بدون ماء  تعجن المقادير مع بعض جيدا وتترك لتتخمر نصف ساعة على الاقل  وهذا المج اللي استعملته  وهذه بعد ماتخمرت  اخذت قطعة من العجين ووضعتها فوق الطحين المرشوش ونرقها سميكة قليلا  وعملتها بطريقة غير شوي واستعملت قطاعة بلاستيك تستخدم للشيشبرك علشان تتطلع كلها متساوية تابعي معي الصور وكيف بيكون فصلها سهل جدا ومابيوخذ وقت     او تستخدمي اي قطاعة عندك  وهذا المقدار  نسخن الزيت في قدر على النار ثم نضع قليلا قليلا حتى ينتهي المقدار   ثم نضعها في القطر البارد ( الشيرة)  وهذا المقدار جاهز للاكل  وصورة اقرب تملي العين  وصحتيييييييييين وعااااااااااااااااافية 
 ليست مشكلتي ان لم يفهم البعض مااعنيه وليست مشكلتي ان لم تصل الفكرة لأصحابهاهذه قناعتي ..وهذه افكاري..وهذه كتاباتي بين ايديكم
اكتب ما اشعر به واقول ما أنا مؤمنه به ليس بالضروره ما اكتبه يعكس..حياتي الشخصية.. هي في النهاية مجرد رؤيه لأفكاري..من وراء شاشة زجاجية تخاطب من يمتلك عقلاً و وعياً كافياً 
|
|
11-02-2010
|
#2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
يعطيكي الف عافية
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
العرض العادي
