ذرة مشوية على الطريقة المكسيكيه

المقادير :
- الزبدة : ربع كوب (طرية بحرارة الغرفة)
- المايونيز : ربع كوب
- عصير الليمون : ربع كوب
- الفلفل الأحمر : 3 ملاعق صغيرة (مطحون / حار أو حلو)
- بابريكا : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- الذرة : 4 حبات (منظفة)
- جبن الشيدر : ربع كوب (مبشور)
- كزبرة خضراء : 3 ملاعق كبيرة (مفرومة)
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير :
1. اخلطي الزبدة والمايونيز والبابريكا وبودرة الثوم والكمون والفلفل الأحمر المطحون والمايونيز والليمون في طبق جيداً وضعيه جانباً.
2. وزعي نصف كمية الخليط على حبات الذرة ثم غلفي الذرة بورق القصدير واشويها بالفرن على الشواية بحرارة 450 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تصيح طرية.
3. ازيلي ورق القصدير عن الذرة واتركيها لتبرد مدة 5 دقائق.
4. وزعي على الذرة المشوية باقي كمية خليط الزبدة بواسطة فرشاة ثم انثري الجبن والكزبرة والملح وقدميها ساخنة أو دافئة.

كـــ العادة إبـداع رائـع
وطرح يـسـتـحـق المتـابـعـة
بـــــ انتظار الجديد القادم


:
مع التحية والتقدير ..

أنرتم سَمانا بـ جَمال العَطاء
سَلمت الأنامل وَدام وهج التَألق
كل الود والإحترام

بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

‏

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

طرح رائع
يعطيك العافيه

سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

‏اختيار جميل جدا
يدل على ثقافه عاليه

‏شكرا من القب
على هكذا طرح




احترامي
‏محمد الحريري

‏اختيار جميل جدا
يدل على ثقافه عاليه

‏شكرا من القب
على هكذا طرح




احترامي
‏محمد الحريري

طرح جميل