اكلات عالمية سريعة البطاطس المكسيكيه

المقادير كيلو ونصف من البطاطس ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون ملعقة كبيرة من الزبد ملعقة صغيرة ثوم مقطع ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار كوب من صلصة الطماطم المعلبة كوب جبن شيدر أو بارميزان ( أو أي نوع حسب رغبتك) ربع كوب من أوراق الكزبرة الخضراء ملح وفلفل أسود طريقة التحضير قشري البطاطس، اغسليها جيدا ثم قطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم. سخنّي الفرن لدرجة حرارة 180 درجة. أحضري قدرا، ضعي بها مكعبات البطاطس وكمية من الماء ثم ضعيها على النار في درجة حرارة متوسطة حتى يغلي الماء ثم ضعي غطاء على القدر واتركيها لمدة من 15 إلى 20 دقيقة حتى تنضج أحضري مقلاة، سخني فيها الزيت والزبد، أضيفي البطاطس، الثوم، وقلّبي جيدا لمدة 5 دقائق حتى يصبح لون البطاطس ذهبيا ثم أضيفي صلصة الطماطم والملح والفلفل الأسود واتركيها حتى تغلي ثم ارفعيها من على النار أحضري صحن بايركس، ضعي به خليط البطاطس ومن فوقها الجبن ثم ضعيه في الفرن لمدة 25 دقيقة حتى يكتمل نضجها ويذوب الجبن أخرجي الصحن من الفرن، ثم انثري عليه الكزبرة وقدميه لعائلتك

طرح رائع قلبي

‏جمال الاختيار
خلفه ذآئقة جميله جدا

تعرف ماذا تقدم

‏محتوى الطرح اكثر من راقي

من الاعماق
اقدم لك شكري واحترامي


‏


‏ليل المواجع
محمد الحريري

قطرات الندى انثرها
على ورقة امتزجت بنقاء روحك
لجمال ما طرح هنا قلمك و ابداعك
شكرا من القلب لـ هكدا عطاء
شكرا مدد على طرحك الرائع
لا عدمنا جهودك
كل الود

يعطيك ألف عافيه ننتظر جديدك......

سلمتي قلبي

طرح رائع
يعطيك العافيه
لاوعدمناككِ

طررحك رووووووعة
موووضوع ولاااحلااااا منه

ابدااااع

يعطيك العااااافية

لاعدمنااااك
شااااكرين لك

طرح جميل