أكواب الكوكيز اللذيذة

المقادير


للكوكيز:
- 1 كوب زبدة

- 1/3 كوب سكر حبيبات

- 1/2 كوب سكر بني

- 1 صفار بيضة كبيرة

- 2 ملعقة صغيرة مستخرج الفانيللا

- 2 كوب طحين لجميع الأغراض، منخول

- 1/2 ملعقة صغيرة ملح

- 1 كوب صغير رقائق الشوكولاته

للحشو:
- 1 كوب شوكولاته داكنة ذائبة

- 1/2 كوب حليب

- 1/2 ملعقة صغيرة مستخرج الفانيليا

الطريقة:


سخني الفرن على درجة حرارة 170 مئوية، وادهني أكواب خبز الكب كيك بالزبدة.

في وعاء كبير، اخلطي معا الزبدة والسكر البني وسكر الحبيبات، وأضيفي صفار البيض والفانيلا، واخلطي حتى يتجانس الخليط تماما، ثم أضيفي تدريجيا الدقيق والملح، واخلطي ثانية حتى يتجانس الخليط تماما.

إضيفي رقائق الشوكولاته، واخلطي، ويجب أن يكون العجين متفتتا قليلاً في هذه المرحلة.

اصنعي أكوابا من الكوكيز وضعيها في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة قبل الخبز.

ضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى أن يبدأ لونها في أن يصبح بنياً، واخرجيها من الفرن ودعيها تبرد تمامًا.

أذيبي الشوكولاتة، ثم صبيها داخل الكوكيز، دعيها ترتكز داخل الكوكيز لمدة دقيقة قبل أن تتخلصي من الشوكولاتة الزائدة.

ضعيها في الثلاجة، ثم اخلطي الحليب ومستخرج الفانيلا، وضعيها داخل كل واحدة من الكوكيز.

‏اختيار جميل جدا
يدل على ثقافه عاليه

‏شكرا من القب
على هكذا طرح




احترامي
‏محمد الحريري

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

يم يمي

عوافيي

عوافي ع الطرح

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

‏

حضوركم شرف لي
نورتم جميعا

طرح رووووووعه
واختيااارك اروووع للموووضوع
.ابداااع

يعطيك العاافية

نج نج

حضوركم شرف لي
نورتم جميعا