طريقة تحضير بريوات بالدجاج

250 غرام هبرة الدجاج – نصف بصلة متوسطة مقطعة – رأس ثوم مقطع – ملعقة كبيرة قزبر (كزبرة) مقطع – ١ ملعقة كبيرة زيت – إبزار – رشة ملح – عجين سائل (دقيق + ماء) طريقة التحضير : 1- يقطع الدجاج إلى قطع صغيرة. 2- في مقلاة نضع الزيت، البصلة مقطعة، الثوم ونتركهم فوق النار حتى يصبح البصل شفافاً. 3- نضيف الدجاج، الملح، الإبزار والقزبر. 4- نتركه ينضج فوق نارخفيفة. عندما ينضج الدجاج نضعه يبرد جانباً. 5- تقطع ورقة البسطيلة ثم تحضر البريوات وتلصق بالعجين السائل. 6- تقلى البريوات في حمام زيت ساخن حتى تتحمر. 7- تقدم على فراش من القزبر ولا الخس بشرائح الحامض

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

‏

طرح رائع قلبي

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
وصوف

حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
مجنون قصايد

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
أرتواء نبض

طرحك روووعة والارووووع
اختيااارك له

تنمنى لك التووووفيق

نبض القلوب
طرح راآقي
ومُصآفحه عطآئيـه لطيفه
سلمت لـ أجلهـآ ؛ ولك أحَن شُكر
لـ أنفآسك السعـآده ..

رااائع جدا انتقائك هنا
سلمت علئ روعة الاختيار
بانتظار المزيد من ابداعاتك
كل الود لروحك