الله يحييك معنآ هـنـا


 
العودة   منتديات قصايد ليل > ..✿【 تفاصيــــلــي و أشيائيـــــي 】✿.. > …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
 

…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. }

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-21-2011   #1
 
الصورة الرمزية جُمَانه
 

افتراضي آلـ بٌف + سَلَطَة الدَقُوُس ,’



يسعد صباح ومساء الجميع

جايبه لكم اليوم طريقة عمل البُف وهي اكله يشتهروا فيها اهل الحجاز

بسم الله نبدأ:

.
.



المقادير..
ربع كاس زيت + زبده على بعض يعني
4 كاسات دقيق..
كوب ماء دافي +3 ملاعق كبيره مويه دافيه
فنجان سكر
ذرة ملح
قليل جدآ بيكنج بودر
..
الطريقه:
نعجن المقادير مع بعض ونخليها ساعه وكل مازاد الوقت كان احسن..
.
.
بعدين ناخذ قطعه ونفردها بالفراده

ونكون محضرين الحشوه
لحم مفروم مع بصل وقليل زيت لين يستوي وعليه فلفل اسود وملح
وبعد مانشيلو من عالنار نحط بقدونس مفروم وبيض مسلوق..
ناخذ ملعقه صغيره من الحشوه ونحطها عالعجينه المفروده
زي كدا



وبعدين نقفلو زي كدا



ونقطعووو بعجلة العجين



ونقليه..وهذا شكلو النهائي




طبعا الباقي من اطراف العجين ماارميه قطعتوو قطع صغيرة وقليته ورشيت عليه سكر ناعم



وبس بالعافيه..

نجي للسلطه..



مقاديرها:
حبتين طماطم
فصين ثوم
قليل كزبره
وليمون وملح حسب الرغبه
نضع كل المقادير بالخلاط لين ينطحن بعدين نحط الملح ونعصر الليمون


منقول



الموضوع الأصلي : آلـ بٌف + سَلَطَة الدَقُوُس ,’ || الكاتب : جُمَانه || المصدر : منتديات قصايد ليل

 

التوقيع:

  رد مع اقتباس
قديم 09-21-2011   #2
 
الصورة الرمزية نظرة الحب
 

افتراضي

طرح رائع قلبي

وننتظر جديدك وابداعك الراقي والقيم


التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 09-21-2011   #3
 
الصورة الرمزية توّآقه
 

افتراضي

شُكرَاً كَثيرَاً لِ عطَاءِكْ
ول ِروحكْ هَذِهْ


التوقيع: [
  رد مع اقتباس
قديم 09-21-2011   #4
 
الصورة الرمزية جنــــون
 

افتراضي

يم يمي
بجربه واشوف
شكله خطنطر

تسلم الايادي ياقلبي



التوقيع:



  رد مع اقتباس
قديم 09-22-2011   #5
 
الصورة الرمزية جُمَانه
 

افتراضي

,





شُكراً من الأعمآقْ لحضوركم آلجميلْ
لقلوبكم آلسعآده
:004:


التوقيع:

  رد مع اقتباس
قديم 09-22-2011   #6
 
الصورة الرمزية عطر السمآء
 

افتراضي

طرح رووعه يسلمووو جمآنه
الف شكرر لك يّ قمرر ^_^


التوقيع: عينيك تجاعيد وجهك وخِضاب الحناء في كفيّكِ وراسكِ
وصوت الدُعاء الذي يلهج بة ثغرك
جدتي ..!
كيف هي دُنياي بِدونك  !
  رد مع اقتباس
قديم 09-23-2011   #7
 
الصورة الرمزية عـــودالليل
 

افتراضي

أنار الله بصيرتك على هذا الطرح

راق لي كثيرآ

وبأنتظار المزيد من شخص راقي مثلك




التوقيع:
مهم جدآ
قرار بخصوص احتساب المشاركات وتوضيح مفصل
بالاضافة لشروط استخدام الخاص وصندوق المحادثات

تفضلوا بالدخول

طريقة احتساب المشاركات وكيف تحصل على مشاركات اضافيه بنجاح - منتديات قصايد ليل

قوانين استخدام الشات والرسائل الخاصة - منتديات قصايد ليل
  رد مع اقتباس
قديم 10-06-2011   #8
 
الصورة الرمزية جُمَانه
 

افتراضي

,





شُكراً من الأعمآقْ لحضوركم
لقلوبكم آلسعآده
:004:


التوقيع:

  رد مع اقتباس
قديم 10-07-2011   #10
 
الصورة الرمزية جروح العمر
 

افتراضي

باقات ورد تلامس اكفك
وسنابل حب تعانقك
طرحك فاق الجمال ذاته
بورك هذا المجهود

ودام هذا العطاء



  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الدَقُوُس, سَلَطَة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية