![]() |
![]() |
![]() |
|
|
|
|
||||||||
![]() |
![]() |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 |
|
|
![]() يسعد صباح ومساء الجميع جايبه لكم اليوم طريقة عمل البُف وهي اكله يشتهروا فيها اهل الحجاز بسم الله نبدأ: . . ![]() المقادير.. ربع كاس زيت + زبده على بعض يعني ![]() 4 كاسات دقيق.. كوب ماء دافي +3 ملاعق كبيره مويه دافيه فنجان سكر ذرة ملح قليل جدآ بيكنج بودر .. الطريقه: نعجن المقادير مع بعض ونخليها ساعه وكل مازاد الوقت كان احسن.. . . بعدين ناخذ قطعه ونفردها بالفراده ونكون محضرين الحشوه لحم مفروم مع بصل وقليل زيت لين يستوي وعليه فلفل اسود وملح وبعد مانشيلو من عالنار نحط بقدونس مفروم وبيض مسلوق.. ناخذ ملعقه صغيره من الحشوه ونحطها عالعجينه المفروده زي كدا ![]() وبعدين نقفلو زي كدا ![]() ونقطعووو بعجلة العجين ![]() ونقليه..وهذا شكلو النهائي ![]() طبعا الباقي من اطراف العجين ماارميه قطعتوو قطع صغيرة وقليته ورشيت عليه سكر ناعم ![]() وبس بالعافيه.. نجي للسلطه.. ![]() مقاديرها: حبتين طماطم فصين ثوم قليل كزبره وليمون وملح حسب الرغبه نضع كل المقادير بالخلاط لين ينطحن بعدين نحط الملح ونعصر الليمون ![]() منقول |
|
|
|
#2 |
![]() |
طرح رائع قلبي وننتظر جديدك وابداعك الراقي والقيم |
|
|
|
#3 |
|
|
شُكرَاً كَثيرَاً لِ عطَاءِكْ ول ِروحكْ هَذِهْ |
|
|
|
#4 |
![]() |
يم يمي بجربه واشوف شكله خطنطر تسلم الايادي ياقلبي ![]() |
|
|
|
#5 |
|
|
, شُكراً من الأعمآقْ لحضوركم آلجميلْ لقلوبكم آلسعآده :004: |
|
|
|
#6 |
|
|
طرح رووعه يسلمووو جمآنه الف شكرر لك يّ قمرر ^_^ |
|
|
|
#7 |
![]() |
أنار الله بصيرتك على هذا الطرح راق لي كثيرآ وبأنتظار المزيد من شخص راقي مثلك ![]() |
|
|
|
#8 |
|
|
, شُكراً من الأعمآقْ لحضوركم لقلوبكم آلسعآده :004: |
|
|
|
#9 |
|
قصايد
|
|
|
|
|
#10 |
|
|
باقات ورد تلامس اكفك وسنابل حب تعانقك طرحك فاق الجمال ذاته بورك هذا المجهود ودام هذا العطاء |
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الدَقُوُس, سَلَطَة |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |