الله يحييك معنآ هـنـا


 
العودة   منتديات قصايد ليل > ..✿【 تفاصيــــلــي و أشيائيـــــي 】✿.. > …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
 

…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. }

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-13-2008   #1
 
الصورة الرمزية εϊз šαđέέм εϊз
 

【●•ღ فسنجون - طبق عراقي ღ•●】





المقادير:

- دجاجة كبيرة ما بين كيلو ونصف و كيلو.
- ملعقة من البهار المشكل.
- بصلة كبيرة مفرومة ناعماً.
- كأس من الجوز المفروم الخشن.
- نصفكأس من دبس الرمان مضاف إليه كوب من الماء.
- عصير ليمون حسب الرغبة.
- 3 ملاعق كبيرة سكر خشن.
- سمن نباتي أو زبدة.
- ملح و فلفل أسود.
للزينة: جوز مفروم وقليل من حبات الرمان .


طريقهـ التحضير :

1- تنظف الدجاجة جيداً بالملح والخل والطحين، ومن ثم نقطعها إلى أربعة أجزاء.
2- نقلي قطع الدجاج بالسمن أو الزبدة ونضيف اليها مقدار الملح والفلفل والبهار وبعد أن يتحول لونها إلى الذهبي نرفعها ونصفيها من السمن.
3- نقلي البصل حتى يصير لونه مائل للذهبي ونضيف إليه السكر ودبس الرمان والجوز ويترك حتى الغليان.
4- نضيف قطع الدجاج إلى السائل السابق ونترك على نار هادئه لمدة ساعة إلى ساعة ونصف.
5- يغرف الدجاج في صحن وتضاف إليه المرقة الموجودة في الوعاء. ويقدم مع الأرز الأبيض بالزعفران



الموضوع الأصلي : 【●•ღ فسنجون - طبق عراقي ღ•●】 || الكاتب : εϊз šαđέέм εϊз || المصدر : منتديات قصايد ليل

 

التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 11-14-2008   #2
 
الصورة الرمزية عـــودالليل
 

افتراضي

الله يعطيكـ العافيهـ

وطرح عانق السحاب


الله يحفظكـ


التوقيع:
مهم جدآ
قرار بخصوص احتساب المشاركات وتوضيح مفصل
بالاضافة لشروط استخدام الخاص وصندوق المحادثات

تفضلوا بالدخول

طريقة احتساب المشاركات وكيف تحصل على مشاركات اضافيه بنجاح - منتديات قصايد ليل

قوانين استخدام الشات والرسائل الخاصة - منتديات قصايد ليل
  رد مع اقتباس
قديم 11-14-2008   #3
 
الصورة الرمزية ـرسم ـالخ ـيالـ
 

افتراضي

يسلمووو سدووووووم ع الطرح الخيآآآآآلي

يعطيكـ العآآآآفيهـ

دُمت وداااام تميــزكـ


  رد مع اقتباس
قديم 11-14-2008   #4
Banned
 

افتراضي

يسلموووو ياقمر على الطريقة

يعطيكي الف عافية

مزاجية


  رد مع اقتباس
قديم 11-20-2008   #5
 
الصورة الرمزية a7med
 

افتراضي

يم يم


طريقو رااااااااااااائعه


يعطيك العافيه


التوقيع:



http://www.m5zn.com/uploads2/2012/3/...n0qzzt24bi.gif
  رد مع اقتباس
قديم 11-21-2008   #6
 
الصورة الرمزية εϊз šαđέέм εϊз
 

افتراضي

عـــود الليل

يسلمووو ع المرور الرآآآئع والحــلو

أسعدني تواجدكـ

كلكـ زوووق


التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 11-21-2008   #7
 
الصورة الرمزية εϊз šαđέέм εϊз
 

افتراضي

رســم الخيــال

يسلمووو ع المرور الرآآآئع والحــلو

أسعدني تواجدكـ

كلكـ زوووق


التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 11-21-2008   #8
 
الصورة الرمزية εϊз šαđέέм εϊз
 

افتراضي

مزآآآجيهـ

يسلمووو ع المرور الرآآآئع والحــلو

أسعدني تواجدكـ

كلكـ زوووق


التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 11-21-2008   #9
 
الصورة الرمزية εϊз šαđέέм εϊз
 

افتراضي

برنس الإحســـاس

يسلمووو ع المرور الرآآآئع والحــلو

أسعدني تواجدكـ

كلكـ زوووق


التوقيع:
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
【●•ღ فطيرهـ الجبن على الطريقهـ اليونانيهـ ღ•●】 εϊз šαđέέм εϊз …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 2 12-10-2008 11:22 PM
【●•ღ سلطهـ إيطاليهـ ღ•●】 εϊз šαđέέм εϊз …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 12 12-01-2008 03:59 PM
【●•ღ ساندويشات التاكو المكسيكي ღ•●】 εϊз šαđέέм εϊз …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 12 11-26-2008 11:35 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية