 |
 |
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
 |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
11-13-2008
|
||||||||
|
||||||||
|
【●•ღ فسنجون - طبق عراقي ღ•●】
  المقادير: - دجاجة كبيرة ما بين كيلو ونصف و كيلو. - ملعقة من البهار المشكل. - بصلة كبيرة مفرومة ناعماً. - كأس من الجوز المفروم الخشن. - نصفكأس من دبس الرمان مضاف إليه كوب من الماء. - عصير ليمون حسب الرغبة. - 3 ملاعق كبيرة سكر خشن. - سمن نباتي أو زبدة. - ملح و فلفل أسود. للزينة: جوز مفروم وقليل من حبات الرمان . طريقهـ التحضير : 1- تنظف الدجاجة جيداً بالملح والخل والطحين، ومن ثم نقطعها إلى أربعة أجزاء. 2- نقلي قطع الدجاج بالسمن أو الزبدة ونضيف اليها مقدار الملح والفلفل والبهار وبعد أن يتحول لونها إلى الذهبي نرفعها ونصفيها من السمن. 3- نقلي البصل حتى يصير لونه مائل للذهبي ونضيف إليه السكر ودبس الرمان والجوز ويترك حتى الغليان. 4- نضيف قطع الدجاج إلى السائل السابق ونترك على نار هادئه لمدة ساعة إلى ساعة ونصف. 5- يغرف الدجاج في صحن وتضاف إليه المرقة الموجودة في الوعاء. ويقدم مع الأرز الأبيض بالزعفران 
 
|
|
11-14-2008
|
#2 | |
 
|
الله يعطيكـ العافيهـ
وطرح عانق السحاب الله يحفظكـ |
|
 مهم جدآ قرار بخصوص احتساب المشاركات وتوضيح مفصل بالاضافة لشروط استخدام الخاص وصندوق المحادثات تفضلوا بالدخول طريقة احتساب المشاركات وكيف تحصل على مشاركات اضافيه بنجاح - منتديات قصايد ليل قوانين استخدام الشات والرسائل الخاصة - منتديات قصايد ليل
|
|
11-20-2008
|
#5 | |
|
يم يم
طريقو رااااااااااااائعه يعطيك العافيه |
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| 【●•ღ فطيرهـ الجبن على الطريقهـ اليونانيهـ ღ•●】 | εϊз šαđέέм εϊз | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 2 | 12-10-2008 11:22 PM |
| 【●•ღ سلطهـ إيطاليهـ ღ•●】 | εϊз šαđέέм εϊз | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 12 | 12-01-2008 03:59 PM |
| 【●•ღ ساندويشات التاكو المكسيكي ღ•●】 | εϊз šαđέέм εϊз | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 12 | 11-26-2008 11:35 AM |
 |
العرض العادي
