![]()  | 
	
													![]()  | 
		
			![]()  | 
	
| 
		 | 
		
  | 
		
		 | 
	||||||||
		![]()  | 
		
		![]()  | 
	
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } | 
  
![]()  | 
	
	
| 
		 | 
 
	أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع | 
| 
         
            #1  
    
            
            
            
         
        
     | 
|||||||||||||||||||||||||||||||
        
        
  | 
|||||||||||||||||||||||||||||||
    
        
        
            
             
المقــــادير 
لازانيا – علبة صلصة بشاميل جاهزة – 5 أكواب جبن موزاريلا مبشور – بحسب الرغبة لتحضير االحم: بصل مفروم فرماً ناعماً – 1 زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان لحم مفروم – كيلوغرام ملح – بحسب الرغبة فلفل أسود – بحسب الرغبة صلصة طماطم – كوب معجون طماطم – ملعقة كبيرة مرق لحم – كوب الطــريقــه التحضـيـر 1-لتحضير اللحم: في قدر، قلي البصل في الزيت ثمّ عصّجي اللحم حتى يبدأ بالنوضج. نكّهي بالملح والفلفل الأسود وأضيفي صلصة الطماطم ومعجون الطماطم ومرق اللحم. أخلطي حتى تتجانس المونات. 2-في صينية بيركس مستطيلة الشكل، ضعي في القعر طبقة من صلصة البشاميل وطبقة من خليط اللحم. 3-وزّعي شرائح اللازانيا فوق الطبقات. 4-إمرغي من جديد طبقة من صلصة البشاميل. 5-ضعي طبقة جديدة من خليط اللحم فوق طبقة البشاميل. 6-وزّعي شرائح اللازانيا وابشري فوقها جبن الموزاريلا. 7-أدخلي الصينية إلى فرن مُحمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 40 دقيقة حتى يغلي المزيج ثمّ أشعلي الفرن من فوق حتى يذوب الجبن ويشقر ذهبي اللون. ![]()  
 
 | 
| 
            
             | 
        #2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 
 
        
       
        
                
             | 
الله يعطيك العافيه على الطرح 
اللي كله ابداااااااع حضوري شكر وتقدير لك ولاهتمامك في مواضيعك اخوك نجم الجدي 
        
        
        
        
     | 
    
    
    
        
        
        
 | 
 
 
        
        
        
        
        
        
        
            
        
        
        
    
  | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||