 |
منتديات قصايد ليل
(http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
(http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
- - طريقة عمل اللازانيـا
(http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=168816)
طريقة عمل اللازانيـا
المقــــادير
لازانيا – علبة صلصة بشاميل جاهزة – 5 أكواب جبن موزاريلا مبشور – بحسب الرغبة لتحضير االحم: بصل مفروم فرماً ناعماً – 1 زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان لحم مفروم – كيلوغرام ملح – بحسب الرغبة فلفل أسود – بحسب الرغبة صلصة طماطم – كوب معجون طماطم – ملعقة كبيرة مرق لحم – كوب الطــريقــه التحضـيـر 1-لتحضير اللحم: في قدر، قلي البصل في الزيت ثمّ عصّجي اللحم حتى يبدأ بالنوضج. نكّهي بالملح والفلفل الأسود وأضيفي صلصة الطماطم ومعجون الطماطم ومرق اللحم. أخلطي حتى تتجانس المونات. 2-في صينية بيركس مستطيلة الشكل، ضعي في القعر طبقة من صلصة البشاميل وطبقة من خليط اللحم. 3-وزّعي شرائح اللازانيا فوق الطبقات. 4-إمرغي من جديد طبقة من صلصة البشاميل. 5-ضعي طبقة جديدة من خليط اللحم فوق طبقة البشاميل. 6-وزّعي شرائح اللازانيا وابشري فوقها جبن الموزاريلا. 7-أدخلي الصينية إلى فرن مُحمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 40 دقيقة حتى يغلي المزيج ثمّ أشعلي الفرن من فوق حتى يذوب الجبن ويشقر ذهبي اللون. https://c.top4top.net/p_879u0tyz0.jpg |
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع حضوري شكر وتقدير لك ولاهتمامك في مواضيعك اخوك نجم الجدي |
*،
آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك |
يعطيك الف عافيه
سلمت يداك ع النقل |
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
سلم ذوقك واختيارك
ربي يعطيك العافيه وما ننحرم من جمال طرحك لروحك الجوري |
تسلم يمينك
ودام عطائك العذب پآقة ورد http://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gifhttp://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gif |
اقتباس:
|
| الساعة الآن 11:02 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية