الله يحييك معنآ هـنـا


 
العودة   منتديات قصايد ليل > ..✿【 تفاصيــــلــي و أشيائيـــــي 】✿.. > …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
 

…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. }

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-05-2018   #1
 
الصورة الرمزية بوزياد
 

s34 طريقة عمل فطيرة بنت الصحن على الطريقة اليمنية

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:89%;background-image:url('http://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/3e/3eba3251330e6db64a7f16b0a9580426_w750_h750.jpg');b order:3px groove white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

[/ALIGN][ALIGN=center][ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:black;border:4px groove white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]



طريقة عمل فطيرة بنت الصحن على الطريقة اليمنية




طريقة عمل فطيرة بنت الصحن على الطريقة اليمنية


المقادير

  • 3 كوب دقيق
  • بيضة مخفوقة مع عصره ليمون
  • كوب ماء دافئ
  • ملعقة خميرة
  • 3 ملعقة سكر
  • رشة ملح
  • 2 ملعقة زبدة
  • ربع كوب حليب بودرة
  • نصف كوب زبدة ذائبة
  • حبة البركة
  • عسل للوجه

طريقة التحضير

- نذيب الخميرة مع ملعقة سكر في ربع كوب من مقدار الماء ونتركها حتى تكون رغوة سميكة.

-نخلط الدقيق مع الحليب البودرة وباقي السكر ثم نضيف البيضة والخميرة وباقي الماء ونعجن.

-يمكن الاستغناء عن الحليب البودرة وذلك باستخدام كوب من الحليب السائل بدلاً من كوب الماء.

-نضيف ملعقتي السمن ونكمل عجن حتى نحصل على عجينة لينة لا تلتصق باليد.

-نغطي الخميرة ونتركها تختمر لمدة ثم نقسمها الى 8 كرات متساوية.

- نبدأ في فرد كل كرة الى دائرة رقيقة وننقلها الى صينية فرن منخفضة الحواف وذات قطر كبير، ندهن الدائرة المفرودة بالزبدة الذائبة ثم نكرر الأمر مع باقي الكرات (نفردها الى دائرة ونضعها فوق دوائر العجين وندهن كل واحدة بالزبدة) مع مراعاة أن تغطي الدائرة الأخيرة جوانب باقي دوائر العجين.

- ندهن سطح الفطيرة بالحليب السائل ونزينها بحبة البركة ثم نتركها تختمر.

- ندخل الفطيرة الى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 حتى تنضج.

- نخرج الفطيرة من الفرن ويدهن وجهها بالعسل وتقطع وتقدم دافئة.





[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]




[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]



الموضوع الأصلي : طريقة عمل فطيرة بنت الصحن على الطريقة اليمنية || الكاتب : بوزياد || المصدر : منتديات قصايد ليل

 

التوقيع:




كن كالصحابة في زهد وفي ورع *** القوم ما لهم في الأرض أشباه
عباد ليل إذا حل الظلام بهم *** كم عابد دمعه في الخد أجراه
وأسد غاب إذا نادى الجهاد بهم *** هبوا إلى الموت يستجدون رؤياه
يا رب فابعث لنا من مثلهم نفراً *** يشيدون لنا مجداً أضعناه
  رد مع اقتباس
قديم 10-05-2018   #2
 
الصورة الرمزية ضامية الشوق
 

افتراضي

حصري جميل جدا
مميز دومك
بو زياد
اعجاب وتقيم وختم وتنبيه


التوقيع:



مشكوره قلبي ضوى الليل على تصميم مميز ربي يسعدك يارب

  رد مع اقتباس
قديم 10-07-2018   #3
 
الصورة الرمزية طهر الغيم
 

افتراضي

مجهودك جميل
سلمت


التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 10-08-2018   #4
 
الصورة الرمزية بوزياد
 

افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضامية الشوق مشاهدة المشاركة
حصري جميل جدا
مميز دومك
بو زياد
اعجاب وتقيم وختم وتنبيه





شكرا لتواجدكم الراقي

شكرا لكم لردكم المميز والمحفز
دمتم بخير


التوقيع:




كن كالصحابة في زهد وفي ورع *** القوم ما لهم في الأرض أشباه
عباد ليل إذا حل الظلام بهم *** كم عابد دمعه في الخد أجراه
وأسد غاب إذا نادى الجهاد بهم *** هبوا إلى الموت يستجدون رؤياه
يا رب فابعث لنا من مثلهم نفراً *** يشيدون لنا مجداً أضعناه
  رد مع اقتباس
قديم 10-08-2018   #5
 
الصورة الرمزية بوزياد
 

افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إرتواء نبض مشاهدة المشاركة
مجهودك جميل
سلمت





شكرا لروعة تواجدكم المستمر لمتصفحي

اشكركم على ردكم الأنيق والمحفز

دمتم بسعادة


التوقيع:




كن كالصحابة في زهد وفي ورع *** القوم ما لهم في الأرض أشباه
عباد ليل إذا حل الظلام بهم *** كم عابد دمعه في الخد أجراه
وأسد غاب إذا نادى الجهاد بهم *** هبوا إلى الموت يستجدون رؤياه
يا رب فابعث لنا من مثلهم نفراً *** يشيدون لنا مجداً أضعناه
  رد مع اقتباس
قديم 10-08-2018   #6
 
الصورة الرمزية كـــآدي
 

افتراضي

هطول ثري
وطرح رائع يشُع منه التميز
لشخصيه عذبه أكثر تميز



التوقيع:




القلب يميل لـ من يجتهد في احتضانـه
واستيعابـه ، واحتـواءه ، يميل لمن يصارع
العالـم لأجلـه ، من يشتاقه بلا سـبب
ويأتيـه بلا سـبب ، من يبقى بجواره للأبد
  رد مع اقتباس
قديم 10-08-2018   #7
 
الصورة الرمزية الغنــــــد
 

افتراضي

مجهووود متميز ورااقي

ما أجملك وما أجمل ماشاااهدنا

سعدت بمصااافحتك هوووووون

يعطيك العااافيه

شاكره لك


  رد مع اقتباس
قديم 10-09-2018   #8
 
الصورة الرمزية نجم أبو أحمد
 

افتراضي

رووووعه
الله يعطيك العاافيه على
اختياارك الذوووق للموضووووع


التوقيع:


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الدموية, الشحن, الطريقة, توت, عمل, على, فطيرة, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الديوان المكتوب للشاعر / محمد بن فطيس المري "المقروءهـ" المكتوبه نادر الوجود …»●[دواويــن الشعــراء والشاعرات المقرؤهـ المسموعهــ]●«… 23 07-04-2011 12:22 AM
ااسماء الله الحسنى ضحكة خجوله …»●[ أرواح أيمـــانيـــه ]●«… 8 01-22-2009 08:13 PM
موسوعه قصايد ليل المعلوماتيه ...؟ البرق النجدي …»●[لكل داء دواء ولبــدنكـ عليكـ حق]●«… 12 01-12-2009 08:18 PM
الديوان المكتوب للشاعر / بندر بن سرور "المقروءهـ" المكتوبه نادر الوجود …»●[دواويــن الشعــراء والشاعرات المقرؤهـ المسموعهــ]●«… 0 12-18-2008 01:33 AM
ღღسلـــــةفواكـــــــه والخضـــرواتღღ نادر الوجود …»●[لكل داء دواء ولبــدنكـ عليكـ حق]●«… 6 12-13-2008 01:43 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية