![]() |
![]() |
![]() |
|
|
|
|
||||||||
![]() |
![]() |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 |
|
|
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.gsaidlil.com/vb/backgrounds/5.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:coral;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]![]() المقادير: 1/2 كيلو لحم خاروف مقطع راس عصفور بصلة متوسطة مفرومة ناعم 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقة كبيرة ثوم مهروس 2 كوب صلصة بندورة باذنجانة كبيرة مشوية على الغاز ومقشرة ومهروسة 1/4 كوب كريما 2 ملعقة طعام زبدة 2 ملعقة طعام عصير ليمون 1/2 1 ملعقة طعام طحين 1/4 ملعقة صغيرة زعتر 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود بقدونس للزينة طريقة التحضير: 1. يوضع زيت الزيتون بقدر على نار متوسطة وتضاف البصلة وتقلب لتذبل 2. يضاف اللحم وترش بالملح والفلفل الأسود وتقلب ليتغير لونها للذهبي 3. يضاف الثوم ويقلب دقيقة ثم الزعتر ثم صوص البندورة وعندما تغلي تخفض الحرارة وتغطى 3/4 تغطية وتترك لتتسبك وتنشف الصوص قليلا وتستوي اللحمة (من 1/2 ساعة الى 40 دقيقة) 4. في قدر آخر توضع الزبدة ويقلب الباذنجان ويضاف له الملح وعصير الليمون والطحين والكريما وتقلب ليسمك (بين 2-3 دقائق) ويوضع في صحن التقديم 5. يعمل حفرة بالوسط وترتب فيه اللحمة ويزين بالبقدونس |
|
|
|
#2 |
![]() |
جمال طرح .. يدل على ثقافة فكر عند اختيارك لهذا الموضوع اجتهاد واضح في الطرح وذائقة عالية المستوى استمعت النفس بما مرت عليه هنا،،، فبهذا العطاء سنرقي من أعماق القلب أشكرك اخوك محمد الحريري |
|
|
|
#3 |
|
https://www.arabsharing.com/do.php?img=332637
|
طرح رائع جداً راق لي متصفحك تحيااتي ![]() |
|
|
|
#4 |
![]() |
طرح رائع قلبي وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك الراقي |
|
|
|
#5 |
|
|
![]() يمى ..يمى ..يمى ووووووووصفه مميزه وشهيه تسلم ديآآآآآآتك غلآآآتي على روعة الطرح تقديري وإحترآمي رِوْحَ الآنوٍثـِـِہ ![]() |
|
|
|
#6 |
|
|
طرح في غايه آلروعه وآلجمال سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع ولاحرمنا جديدك القادم والشيق ونحن له بالإنتظار,,~ |
|
|
|
#7 |
|
|
طرح جميـل ودي |
|
|
|
#8 |
|
|
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.muslmah.net/upload/upfiles/yxs16438.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] وَصَفهَ لَذيِذَه سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] |
|
|
|
#9 |
|
|
سّلِمتِ عّلِى رٍوَعّه طرٍحک نتِرٍقب آلِمزيًدِ من جدِيًدِک آلِرٍآئعّ دِمتِيً وَدِآم لِنآ رٍوَعّه موَآضيًعّک لِک خآلِص آحتِرٍآميً |
|
|
|
#10 |
|
|
نورتي وصوف |
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |