الله يحييك معنآ هـنـا


 
العودة   منتديات قصايد ليل > ..✿【 تفاصيــــلــي و أشيائيـــــي 】✿.. > …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… > مطبخ اعضاء قصايد ليل
 

مطبخ اعضاء قصايد ليل يختص بالطبخات الحصرية التي يقدمها اعضاء المنتدى

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-08-2015   #1
 
الصورة الرمزية شروق آلشـريف
 

s19 البيتزا ع طريقتي الخاصه منتديات قصايد ليل


مَسَائُكُمّ \\صباحكم

مُعِطرّ بِـــ رِضَاءَ الْلَّهِ وَ مَحَبَّتَهُ ...




طبعا اليوم بما اني صايمه مع امي حبيت اسوي بيتزا عع طريقتي الخاصه وان شاء الله تنال اعجابكم
العجينة اختياري عع ذوقكم طبعا العجينة من يد الغاليه امي بس انتم سسوها بالعجينة الذهبيه تجي الذ وراح انزل طريقتها نبدء عع بركة الله , #




مقادير العجينة ..|~
+ 2 ونص كوب دقيق
+ علبة لبن زبادي
+ ملعقة كبيرة خميرة
+ ملعقة كبيرة بكنج بودر
+ ربع كوب زيت
+ نص كوب لبن سائل ( الصافي او المراعي )
+ رشة ملح
+ 3 ملاعق سكر


الطريقة ..|~

تخلط جميع المقادير بالعجانه او باليد
توضع العجينه في طبق عميق وتدهن بقليل من الزيت وتغلف بالنايلون وتترك تتخمر في مكان دافي لمدة ربع او نص ساعة


_



طريقة خلطة البيتزا ..|~


+ بصل
+فص ثوم
+ طماطم
+ زيت
+ بهارات
+ ملح
+ فلفل حار
+ زيتون شرايح
+ جبنة كرفت
+ كاتشب
+ معجون طماطم


_




الطريقة ..|~


تقطعي البصل لمربعات صغيرة وتحطي عليها الثوم المفروم وتشوحيها بالزيت بعدها اتحطي عليه الطماطم مفروم بالخلاط طبعا انا قطعته مربعات صغيرة واضفته ماخلطته والشي ذا راجع لك بعدها اتضيفي الكاتشب والمعجون الطماطم وملح ومن البهارات اضفت الكمون وتخليها عع النار شوي وتفردي العجينة عع الصينية واذا ماتبغي تنتفش زي الكيك خرميها بالشوكه تجيك زي التميس بعدها اذا حابة تدهنيها بالجبنه قبل ماتحطي الخلطه عع العجينة ولعي الفرن وحطيها لين تستوي من تحت بعدها ضيفي الخلطه وانثري الزيتون علييها والفلفل الحار ودخلي الفرن اذا استوا ابشري عليها جبنة الكرفت وخلي الحرارة 180 حق دقايق بس وخرجيها ولاتغلفيها بالنايلون او القصدير راح تعرق من جوا حطي عليه اي صحن لين تبرد بعدين غلفيها اما وهي حارة راح تخرب عليك وعوافي عع قلبكم يارب


_


الشكل النهائي , #





امتنان وردي



الموضوع الأصلي : البيتزا ع طريقتي الخاصه منتديات قصايد ليل || الكاتب : شروق آلشـريف || المصدر : منتديات قصايد ليل

 

التوقيع: عسى مقبلات الأيام للخاطر مسرّة ..
  رد مع اقتباس
قديم 10-08-2015   #2
 
الصورة الرمزية الفيصل
 

افتراضي

شكلها مغري
تسلم الأيادي


  رد مع اقتباس
قديم 10-08-2015   #3
 

افتراضي

تسلم الأيادي يا عسل

بالهنا والعافية


التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 10-08-2015   #4
 

افتراضي

ختم وتنبيه / وشكري لك


التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 10-08-2015   #5
 
الصورة الرمزية طهر الغيم
 

افتراضي

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ



التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 10-08-2015   #6
 
الصورة الرمزية كـــآدي
 

افتراضي

لذيذه من شكلها


تسلم الايادي


التوقيع:




القلب يميل لـ من يجتهد في احتضانـه
واستيعابـه ، واحتـواءه ، يميل لمن يصارع
العالـم لأجلـه ، من يشتاقه بلا سـبب
ويأتيـه بلا سـبب ، من يبقى بجواره للأبد
  رد مع اقتباس
قديم 10-08-2015   #7
 
الصورة الرمزية عازفة القيثار
 

افتراضي

يم يم شو هالزين ي بطه
تسلم الايادي
وصفه وطريقة سهله ومشهيه
لاعدمنا عطاائك ^_^
تقييمي ونجومي


التوقيع:

  رد مع اقتباس
قديم 10-08-2015   #8
 
الصورة الرمزية شروق آلشـريف
 

افتراضي

الفيصل #

غصن اليآسمين يتدلى لـ جمآل حضوركـ
حُضور بـــآذخ كـ بذآختك تماماً
لآ حُرمت عطر قدومك



التوقيع: عسى مقبلات الأيام للخاطر مسرّة ..
  رد مع اقتباس
قديم 10-08-2015   #9
 
الصورة الرمزية شروق آلشـريف
 

افتراضي

امواج #

غصن اليآسمين يتدلى لـ جمآل حضوركـ
حُضور بـــآذخ كـ بذآختك تماماً
لآ حُرمت عطر قدومك


التوقيع: عسى مقبلات الأيام للخاطر مسرّة ..
  رد مع اقتباس
قديم 10-08-2015   #10
 
الصورة الرمزية شروق آلشـريف
 

افتراضي

كادي #

غصن اليآسمين يتدلى لـ جمآل حضوركـ
حُضور بـــآذخ كـ بذآختك تماماً
لآ حُرمت عطر قدومك


التوقيع: عسى مقبلات الأيام للخاطر مسرّة ..
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
البيتزا, الخاصه, طريقتي


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
"أنا راحل "أول خاطرهـ للموقع من احاسيسي منتديات قصايد ليل عـــودالليل ضويت بخاطــري شمعهـ .. "يمنع اللمنقول" 34 06-09-2011 10:19 AM
.•*'^'*•._.•*'^'*•[o]=[ جزيرة قصايد ليل o]•*'^'*•._.•*'^'*•. مزاجية …»●[مثاليــة أفلاطــون للمجتمـع الواحد]●«… 16 06-03-2009 12:58 AM
بيت القصيد .......برعايه منتديات قصايد ليل.. البرق النجدي [ابكتب من قصيدي الوزن وغيرهـ من شعر منثور] 19 03-03-2009 09:35 PM
الصقر السعودي × منتديات قصايد ليل .. لهيب الشوق …»●[ياضيــف عمري مرحبا وأهليــن]●«… 10 12-25-2008 08:37 PM
من يشفـي جروحي سوى مآلك روحي]]’’ آســـئله …»●[ أرواح أيمـــانيـــه ]●«… 4 11-12-2008 04:36 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية