|
|
 |
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
 |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
10-29-2014
|
#1 |
 
|
لحم فيليه بالتوابل المميزة
لحم فيليه بالتوابل المميزة  المقادير: 8 قطع فيليه العجل مقطع بسماكة متوسطة 2 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة ملح خلطة التوابل: (تطحن المقادير معا على الخلاط للحصول على مزيج من التوابل) 2/3 كوب سمسم أبيض محمص 1/3 كوب حبوب الكزبرة الناشفة 2 ملعقة كبيرة كمون حب 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود حب ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير 1. أسكبي عصير الليمون الحامض والزيت على قطع الفيليه. 2. وزّعي خليط التوابل والملح فوق قطع اللحم. 3. إفركي التوابل جيداً بيديك كل كامل القطع لتغطيها جيداً. 4. في مقلاة على حرارة متوسطة، إطهي قطع اللحم لـ5 دقائق لكلّ جهة حتى تصبح ذهبيّة اللون. 5. خففي النار واتركي اللحم على النار حتى النضوج 6. قدميه إلى جانب خضار سوتيه وبطاطا مهروسة |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| .•*'^'*•._.•*'^'*•[o]=[ جزيرة قصايد ليل o]•*'^'*•._.•*'^'*•. | مزاجية | …»●[مثاليــة أفلاطــون للمجتمـع الواحد]●«… | 16 | 06-03-2009 12:58 AM |
| كوفي شوب ..قصائد ليل ... | البرق النجدي | …»●[مثاليــة أفلاطــون للمجتمـع الواحد]●«… | 19 | 04-22-2009 05:34 PM |
| اسرآر مثلث برمودا والتنين من القرآن وآلسنه | εϊз šαđέέм εϊз | …»●[ أرواح أيمـــانيـــه ]●«… | 7 | 02-15-2009 11:52 AM |
| صينية لحم بالخضار في الفرن مع ارز ابيض بالخلطه | غربة الروح | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 8 | 02-05-2009 06:01 PM |
| موسوعه قصايد ليل المعلوماتيه ...؟ | البرق النجدي | …»●[لكل داء دواء ولبــدنكـ عليكـ حق]●«… | 12 | 01-12-2009 08:18 PM |
 |
العرض الشجري