![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
![]() ![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
![]()
حبيت اليوم اعلمكم طريقة سويت حلووو ومن اسمه يعني كيكة الطبقات
واليكم المقادير: علبة كيك بالشكولاتة 4 علب قشطة 2 ظرف دريم ويب علبة صغيرة حليب نستلة المحلى 2 جلكسي ( يسيح في حمام مائي ) 15 حبةكــوكــيـز بالشكولاتة مطحون ناعم علبة وربع بسكويت الشاي أولكر مطحون ناعم طريقة التحضير الطبقة الأولى : http://www.3yon3.net/up/uploads/imag...cd3ab7c92b.jpg يقطع الكيك الى شرائح سمكها 2/1 1 سم ويصف في صينية ذات قاعدة متحركة بهذا الشكل .. الطبقة الثانية : http://www.3yon3.net/up/uploads/imag...37a6c97add.jpg في خلاط الكأس نضع 2 قشطة + 2 جلكسي + 1 دريم ويب ويخلط الجميع جيدا" ثم يصب على الكــوكــيـز المطحون وتخلط المقادير في خلاط الكيك ويصب على الكيك ويدخل الفريزر لمدة ساعة . الطبقة الثالثة : http://www.3yon3.net/up/uploads/imag...dcf3185cda.jpg يخلط 2 قشطة + 1 دريم ويب + النستلة ثم يصب الخليط على بسكويت أولكر ويخلط الجميع جيدا" ثم يصب على الطبقة الثانية ... http://www.3yon3.net/up/uploads/imag...a24ff01b96.jpg يساوى سطح القالب ويصب عليه قليل من صوص الهرشي بهذا الشكل .. ويدخل القالب الى الثلاجة ويترك الى الغد .. وعند التقديم يمكن أن يقطع الحلى بشكل دائري حتى تظهر الطبقات بشكل جذاب http://www.3yon3.net/up/uploads/imag...873f9bd23c.jpg http://www.3yon3.net/up/uploads/imag...7d03be97fa.jpg منقوول لعيونكم وبالعافية علي قلوبكم ..:rose::rose: ![]() |
![]() |
#2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
:sm2:
|
![]()
يعطيك العافيه
جزيل شكري لك دمت بإبداعكـ، مـــــ ![]() ![]()
|
|
![]()
|