![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
![]() ![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
المطبق بطرق مختلفه
![]() [TABLE1="width:80%;background-color:firebrick;border:10px outset burlywood;"]
| [/TABLE1][TABLE1="width:70%;background-color:black;"] | [/TABLE1]![]() طماطم مقطعة قطع صغيرة كراث مقطع قطع صغيرة والبعض يقول له بقل لحم مفروووم مقلقل على النار بملعقتين زيت وبصل وبهارات وملح ملعقة بهارات 3 او اربع بيضاات على حسب الكميه رقائق السمبوسة العريضة الجاهزة طبعا بكل نوع نستخدمها بعد ما نخلط كل المقادير نوزع على الرقائق بهالشكل ![]() وتتقفل برقائق وتحطيها على مقلاه فيه مسحه زيت وتضغطي على الجوانب عشان تتسكر زين ![]() ممكن تحطين اضافات حسب الرغبة في بعض الشرائح مثل جبن موزاريلا مثل كذا ![]() ![]() ![]() النوع الثاني ... ....اصاااااابع المطبق .... تحشيه بس باللحم وفوقه جبن موزاريلا ![]() ونفس الشي يتحمر .. واضغطوا على الطرفين من الجهتين ![]() على فكره الان توجد طريقة المطبق برقاق السمبوسه سهل جد تجهزي الخلطه تكون مستويه لحم على بيض وبعدها تجيبي الرقاق يقسم قسمين ويوضع على شكل علامة الزايد + توضع الخلطه بالنص وتقفلي الاطرف بعكس مره بالعرض ومره طوول وتدهني بالبيض لو حسيتي الرقاق جاف شوي اذا حلو اخر طبقه تقفل بالدهن تاخذيه وتحطي صااج على الفرن يكون ساخن بعدها تحطي المربعات وتقلبيه ما ياخذ منك نص ساعه سرريع حلو للجمعات ههههههه يالله شوفو دوم اعطيكم طبق واعطيكم نسخه مجانيه لسرعه ![]() ![]() ![]() |
![]() |
#2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]()
|
![]() ![]()
|
|
![]() ![]() ![]()
|