كراميل الكاكاو ...!!

كــرامــيـل الكــاكــاو

المقادير:

3 ملاعق صغيرة كاكاو

1/2 كوب سكر

1 ملعقة صغيرة نشا

1/2 ملعقة صغيرة بن

1/2 كوب لبن منزوع الدسم

بياض بيضتان

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1/4 ملعقة صغيرة كريمة


الطريقة:
- تعد أواني الكريم كراميل بدهن شراب السكر بعد عمله على جميع جوانب الإناء.

- يخلط الكاكاو وملعقتان من السكر والنشا والبن في إناء آخر.

- يضاف اللبن إليهم ثم يرفع الخليط فوق نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر حتى يغلظ قوام المزيج.

- يرفع الإناء من فوق النار ويترك ليهدأ.

- يخفق بياض البيض جيداً حتى تتكون ما يشبه بالرغاوى.

- تضاف الكريمة للبياض، ثم الكمية المتبقية من السكر تدريجياً مع الاستمرار في الخفق حتى يغلظ القوام.

- تضاف الفانيليا لخليط الكاكاو.

-يصب الخليط في الأواني المعدة على نحو متساوٍ.

- توضع هذه الأواني في صينية كبيرة بها ماء دافئ.

- يخبز الكراميل في الفرن لمدة 25 دقيقة.

* وصحتين وهناء *




تحياتـــــــــــي / مفاهيم الخجل

:::



يسسسسسسسسسسسسسلموووو شكله يجنن ابي اكله:36_1_38:<<:hr:

مالي دخل افتحي الباب بيتكم انا عندهـ وسووويهـ موولي شغل؟؟؟:yaqaher7:


لاهنتِ

ههههه ..!!
مس مصرقعه بالعافيه ..!!
الف شكر يامفاهيم
ويعطيك العافية

مروري
تقديرا واحترام لشخصك الكريم

واعجابآ بطرحك الراقي
التميز عنوان النجاح ومن صنعه غيرك

كنت هنا وسأكون دومآ


اختك
نظرة الحب

يمي يمي يمي يمي


شكله مرررة لذيذ


يسلموو ياقمر ع الطريقة


إلا يسويه يفتكرنا


يعطيكي الف ع ــافية


مزاجية

كنت هنا
وسأكون باذن الله

لضيق وقتي ..احببت ان اقدم شكري وتقديري
على هذا الجهد

أخوكـ

عــودالليل

انصحك ذوقوه تروه يجنن...هههههههههههههه


مشكورين على المرور..الله لايحرمني من هاوجيه المنوره