 |
 |
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
 |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
12-25-2010
|
|||||||||
|
|||||||||
|
باميا مع الطماطم
[table1="width:80%;background-image:url('http://up.hnona.com/uploads/images/hnona.com-06696b3bbb.gif');"] | [/table1]باميا مع الطماطم [table1="width:80%;background-image:url('http://up.hnona.com/uploads/images/hnona.com-06696b3bbb.gif');"] | [/table1][table1="width:80%;background-image:url('http://up.hnona.com/uploads/images/hnona.com-06696b3bbb.gif');"]  المكوّنات
2 ملاعق طعام من زيت الزيتون 1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل٬ مفرومة 5 فصوص من الثوم٬ مقطّعة إلى شرائح 4 ملاعق طعام من الكزبرة٬ المفرومة 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الطماطم٬ مقشرتان ومهروستان 2½ أكواب أو 625 مل من الماء 2 مكعبات من مرقة الخضار ماجي 2 ملاعق طعام من معجون الطماطم ½ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة ¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون طريقة التحضير يُسخّن الزيت في قدرٍ كبيرةٍ وتُقلى الباميا إلى أن تصبح ذهبية قليلاً. تُستخرج الباميا من الزيت وتوضع جانباً في مصفاة. يُحمّى الزيت في قدرٍ متوسطةٍ ويُسوته البصل إلى أن يصبح طرياً ثم يُضاف إليه الثوم والكزبرة وتُحرّك المكوّنات إلى أن تفوح منها رائحة زكيّة. تُضاف الباميا المحضّرة، الطماطم، الماء، مكعبات مرقة الخضار ماجي، معجون الطماطم، والتوابل. تُغلى المكونات ثم تُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو إلى أن تصبح الباميا طريّة (يمكن إضافة الماء عند الحاجة). [/table1] 
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الطماطم, باميا |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الدمج التربوي لذوي الاحتياجات الخاصة & المفهوم والطريقة ... | زخــآت مطر~ | …»●[آمال وتطلعــات الفئـهـ الخاصــهـ ]●«… | 8 | 07-31-2010 03:14 AM |
| ملف كامل للطبخ | غربة الروح | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 8 | 02-16-2009 02:22 AM |
| (*(مـــــــووووســـــــووووعــــــة الـــــــمــــعــــكـــــرووووونة )*) | البرق النجدي | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 4 | 01-14-2009 11:38 AM |
| ღღسلـــــةفواكـــــــه والخضـــرواتღღ | نادر الوجود | …»●[لكل داء دواء ولبــدنكـ عليكـ حق]●«… | 6 | 12-13-2008 01:43 AM |
| الزنجبيل | بقايا الجرح | …»●[لكل داء دواء ولبــدنكـ عليكـ حق]●«… | 3 | 10-13-2008 09:14 AM |
 |
العرض الشجري