ساندويش الشاورما المنزلية بنكهة المطاعم

المقادير
- لتحضير صلصة الشاورما :
الثوم : 3 فصوص (مهروس)
الطحينية : كوب
الماء : 3 اكواب
عصير الليمون : نصف كوب (حامض)
ملح : رشّة
- صدر الدجاج : كيلو (منزوع الجلد والعظم ومقطع شرائح رفيعة)
- الثوم : 8 فصوص (مفروم)
- عصير الليمون : ربع كوب (حامض)
- زيت الزيتون : نصف كوب
- الكاري : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : 2 ملعقة صغيرة
- الخبز العربي : حسب الحاجة
- طماطم : 2 حبة (مقطّعة إلى قطع صغيرة)
- البصل : 2 حبة (مقطّع إلى شرائح رفيعة)
طريقة التحضير
في وعاء عميق، اخلطي الثوم مع عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون والكاري والملح والفلفل الأسود حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
غمّسي شرائح الدجاج بمزيج التتبيلة حتى تتغطى من جميع الجهات، ثم ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
اشوي الدجاج في الفرن لحوالي 15 دقيقة، مع التقليب من وقت إلى آخر حتى ينضج.
لتحضير صلصة الشاورما: في وعاء جانبي، اخلطي الطحينة مع الثوم والماء وعصير الليمون الحامض والملح حتى تمام التجانس.
وزّعي شرائح الدجاج في أرغفة الخبز، ووزعي فوقها الطماطم والبصل والصلصة المحضّرة.
ضعي ساندويش الشاورما في طبق التقديم، وقدميها ساخنة إلى جانب البطاطس المقلية.

سلمتي عالطرح

اشكرك

~,،.
سلم لنا روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
لكـ خالص احترامي
~,،.

لجهودك باقات من الشكر والتقدير

على روعة الطرح

سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ

بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

يعطيك العافيه على الاختيار
ويعطيك العافيه على مجهودك
.
.
احترامي..

سلمتم على روعه طرحك.
وحُسن انتقاءك خيال
نترقب المزيد من جديدك الرائع,,
دمتم ودامت لنا روعه مواضيعك