ساندويش الكوردن بلو

المقادير
- صدر الدجاج : 4 قطع
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- لحم الديك الرومي : 4 شرائح (مدخن)
- جبن موزاريلا : 4 شرائح
- خبز الباغيت : 2 قطعة
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (غير مملحة)
- الخردل : 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
حضّري صينية فرن وبطّنيها بورق القصدير.
ضعي قطع الدجاج في الصينية، ثم ادهنيها بملعقة من زيت الزيتون، وتبّليها بالملح والفلفل الأسود.
أدخلي الصينية إلى شواية الفرن لمدة 4 دقائق، ثم إقلبي قطع الدجاج على الجهة الأخرى، واتركيها لمدة 4 دقائق أخرى.
أخرجي الدجاج من الفرن، ثم ضعي شريحة واحدة من الديك الرومي المدخن، وشريحتين من جبن الموزاريلا فوق كل قطعة من الدجاج.
أعيدي صدور الدجاج إلى الفرن مرة أخرى لمدة 30 ثانية فقط، حتى يذوب الجبن.
رشّي القليل من الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون على الوجه.
قطّعي خبز الباغيت إلى أنصاف بالتساوي، وافتحيه بواسطة السكين.
ادهني الجزء الأسفل من الخبز بالزبدة، والجزء العلوي بالخردل.
ضعي قطعة الدجاج الكوردن بلو بداخل الخبز، ثم قدميه ساخناً.

لجهودك باقات من الشكر والتقدير

على روعة الطرح

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ

لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ

دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

امتناني وشكري لك على هذا الطرح
محتواه جميل
ونال الاستحسان

وهذا دليل ذائقه راقيه جدا أدت
لظهوره بهذا الشكل

لك كل احترامي وتقديري



اخوك
محمد الحريري

سلمت يمناك
طرح جميل جدا