|
|
 |
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
 |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
08-03-2010
|
||||||||
|
||||||||
ياليت الورد مايذبل والدمع ماينزل,,,,
حلى الورده بقوالب السيلكوون المقاديرر... الطبقه الاولى-8حبات جلكسي ساده<<اي نووع موذوب في حمام مائي الطبقه الثانيه-6حبات جبن<<اي نوع يفضل كيري ونصف حليب نستله<<في الخلاط الطبقه الثالثه-4شكولاته فلوتس,,<<يكسر تكسير صغير الطبقه الرابعه-3 بسكوت اوريو و نصف كاس حليب<<وضع على النار حتى يصبح مثل العجين  عينه من المقادير.... الطريقه,,, نذوب الجلكسي في حمام مائي...  ثم ندهن بها القالب من تحت شوي مقدار ملعقه صغيره ونرفعه على الجوانب حتى يتغطى القالب بالكامل ثم يوضع في بالفريزر عشر دقائق  وفي اثناء ذلك نخلط الطبقه الثانيه,,الجبن وحليب النستله ثم نخرج القالب من الفريزرونضع عليه الطبقه الثانبه  ثم نضع عليها شكولاته فلوتس المكسره  ثم نضع القالب في الفريزر حتى نسوي الطبقه الرابعه,,, كسر الاوريو بعد ازاله القشطه منها ونضعها في اناء على النار ونسكب عليها نصف كاس حليب ونستمر في الخلط دقيقتين حتى تصبح مثل العجين ثم نخرج القالب من الفريزر ونغطيه بالطبقه الرابعه  ثم ندخلها الفريزر لمده نصف ساعه ثم نخرجها ونفككها من القالب ونضعها في قوالب ورق بلاسيه  وتقدم بالهناء والعافيه,,,,,  وهاذي لاول احد يرد بالعافيه  للامانه منقول,,, 
|
|
08-03-2010
|
#2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
زائر
|
|
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
العرض العادي
