![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||
|
|||||||||||
حلى جذع الشجرة ...
![]() [TABLE1="width:95%;background-color:black;"] | [/TABLE1]المقادير : : ![]() 6 علب بسكويت شاهي 2 علبة كبيرة تستله 2 ظرف كريم كرميل 2 علبة قشطة 8 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة 4 حبات جالكسي حجم كبير طريقة التحضير : الخطوة الأولى : ![]() نطحن البسكويت بطاحونة الهيل بعدها نقسم الكمية نصفين الأول نضع عليه مقدار الكاكاو والنستله والثاني بس نستله نخلط بالملعقة كل واحد لوحده وإن طلعت معك ناشفة تفتت حطي زيادة نستله أو م ك قشطة بعدين أعجني بيدك حتى يصبح المقدارين مثل الصورة الخطوة الثانية ![]() نفرد على رخام المطبخ أو الطاولة ورق النايلون بمسافة 40سم وعرض 30سم وتحصلين على مستطيل وبعدين تضعين فوق النايلون وحدة من العجينة وتفردينها على مستطيل النايلون حتى تصير سماكته 1/2سم وطوله وعرضه حسب السماكة مثل الصورة تقريباً الخطوة الثالثة ![]() نضع على النار ظرفين دريم ويب +عليتين قشطة ونحرك بس مجرد يتجانسوا نرفعهم عن النارتابعي الصورة الخطوةالرابعة ![]() نصب الخليط على العجينة ونبلغها كلها بخليط الكريمة طبقة بسيطة مجرد دهن الخطوة الخامسة نكرر العملية بالعجينة الثانية بالفرد مثل الخطوةرقم (2) فوق الكريم كرميل ونحاول تكون نفس المقاس أو أصغر لاحظي لما صبينا الخليط فوق العجينة السودة كيف نشرنه على قد مساحتها وشاهدي الكمية وبعدها ضعي العجينة الثانية فوقها ودهناها بخليط الكريم الخطوة السادسة ![]() نرش اللوز المبشور فوق الكريم نكون حمرناه شوي بالفرن يطلع لونه أشقر .. أوتضعين أي مكسرات تحبينا مثل الفستق المشور أوغيره الخطوة السابعة ![]() نبدأ نلفها حتى تصبح معنا أسطوانية مثل هالشكل ونضعها بالنايلون ملفوفة وندخلها الفريزر 5 دقائق الخطوة الثامنة بعدما أخرجناها من الفريزر نكون جايبين 4حبات جالكسي وننقعهم بقراطيسهم بالماء الحار جداً عشان تسيح الخطوة التاسعة ![]() بالشوكة نمشي على الجذع من فوق لتحت بهل شكل نسوي فيها خطوط طولية من كل الأطراف.. الخطوة العاشرة تفتحين طرف قرطاسة الشوكولا وتبدأيين بعمل خيوط طويلة من فوق لتحت حتى تصبح مثل الشجرة نتوءات وأرتفاعات .. يكفيكِ 2جالكسي كذا نكون خلصنا ونضعها بالفريزر ومو باقي إلا التقديم بالطريقة التي تحبين وهذه طريقة التقديم بالعافيه ![]() ![]() ![]() ![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
السيرة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
دلخ هل تقبلونهـ ~ | دلخ بطبيعتي | …»●[ياضيــف عمري مرحبا وأهليــن]●«… | 12 | 04-15-2009 01:02 PM |
تشؤؤكليت يمي يمي ..^_^ | مشـ حلوهـ ـكلتي | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 8 | 02-09-2009 02:58 PM |
حلى شخبط شخابيط | εϊз šαđέέм εϊз | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 4 | 12-14-2008 03:04 AM |
السيرة الذاتيه | a7med | …»●[مثاليــة أفلاطــون للمجتمـع الواحد]●«… | 20 | 12-03-2008 04:04 PM |
![]() |