![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]()
خبز شاباتي هندي
![]() المقادير - طحين : 2 كوب - ملح : ملعقة صغيرة - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - ماء ساخن : ثلاث أرباع الكوب طريقة التحضير 1. اخلطي الطحين مع الملح بواسطة ملعقة خشبية في وعاء واسع. 2. أضيفي زيت الزيتون والماء مع التحريك حتى تتكون عجينة ناعمة وطرية غير ملتصقة. 3. قسمي العجين إلى 10 أقسام واصنعي منها كرات صغيرة واتركيها ترتاح لمدة دقائق. 4. سخني مقلاة واسعة على نار متوسطة وادهنيها بالزيت. 5. على سطح مرشوش بالطحين مدي كرات العجين بحيث تصبح رقيقة جداً. 6. عندما يبدأ البخار يتصاعد من المقلاة ضعي قطعة العجين الممدوة حتى تصبح بنية اللون وتظهر الفقاقيع فيها ثم اقلبيها على الجهة الأخرى. 7. كرري العملية حتى تنتهي كمية العجين. , ![]() ![]() ![]() ![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
ايدام هندي حار | عـٍشْقيے جُـنـَـَونك | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 13 | 12-03-2012 07:11 AM |
ميك اب هندي روووووووعه | غلا | …»●[غروركــ مصدرهـ روعة جمــالكــ]●«… | 22 | 01-23-2012 05:55 AM |
مكياج هندي | نظرة الحب | …»●[غروركــ مصدرهـ روعة جمــالكــ]●«… | 8 | 04-10-2011 01:07 PM |
لبس هندي ... | صمتيے حگآيہ ! | …»●[غروركــ مصدرهـ روعة جمــالكــ]●«… | 15 | 11-28-2010 11:24 PM |
![]() |