الله يحييك معنآ هـنـا


 
العودة   منتديات قصايد ليل > ..✿【 تفاصيــــلــي و أشيائيـــــي 】✿.. > …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
 

…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. }

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 09-08-2018
لوني المفضل #Cadetblue
 رقم العضوية : 28761
 تاريخ التسجيل : Jan 2016
 فترة الأقامة : 3408 يوم
 أخر زيارة : 01-20-2023 (12:16 AM)
 المشاركات : 38,577 [ + ]
 التقييم : 2147483117
 معدل التقييم : بوزياد has a reputation beyond reputeبوزياد has a reputation beyond reputeبوزياد has a reputation beyond reputeبوزياد has a reputation beyond reputeبوزياد has a reputation beyond reputeبوزياد has a reputation beyond reputeبوزياد has a reputation beyond reputeبوزياد has a reputation beyond reputeبوزياد has a reputation beyond reputeبوزياد has a reputation beyond reputeبوزياد has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
23213 طريقة عمل حلى الكاسات بعدة طرق متنوعة










طريقة عمل حلى الكاسات بعدة طرق متنوعة


إنّ حلى الكاسات من الحلويات السهلة و اللذيذة التي يمكنك أن تقومي بإعدادها في المنزل بشكلٍ مميّزٍ وجميل يعجب الجميع . و هناك طرق ووسائل متعددة لإعداد حلي الكاسات و يمكنك أن تقومي بالإبداع في ذلك بطريقتك الخاصة و إضافة أي طعم ترغبين به أو أي زينة تريدين تزيين الكاسات فيها، فلك كل الحرية في طريقة تزيين حلي الكاسات و الحصول علي شكل مميز وطعم لذيذ، و لكي تقومي بإعداد حلي الكاسات السهل في منزلك و بسهولة و سرعة هناك عدة وصفات، إليك البعض منها :
كاسات الكيك

مدة التحضير : 30 دقيقة مدة الطهي : - الكمية: 8 اشخاص المستوى: سهل المكونات

  • علبة من القشطة.
  • باكيتان من الدريم ويب.
  • ربع كوب من الماء البارد.
  • قالب من الكيك الجاهز.
  • ثلاث ملاعق صغيرة من حليب البودرة.
  • كرز حسب الرغبة، للتزيين.
طريقة التحضير

  • نحضر كاسات خاصة للحلويات، أو كاسات شفافة ويفضل أن تكون بشكل مميز وجميل، و نقطّع الكيك بداخل كل كاسة بشكلٍ متساوٍ على حجم وشكل قاعدة الكاسة.
  • بعد ذلك نضيف القشطة، والدريم ويب، والحليب، والماء البارد ونخلطهم في الخلاط الكهربائي حتى يتكوّن لدينا خليطاً متناسقاً.
  • بعد أن ننتهي من إعداد الخليط السابق، نوزّعه في الكاسات بشكلٍ متساوٍ.
  • ثمّ نزيّن كل كاسة بالكرز بشكلٍ متناسقٍ وجميلٍ، و نضع الكاسات في الثلاجة لحين وقت التقديم .
  • يمكننا أيضاً تزينين الكاسات بقطع من الفراولة، أو بعض من قطع الشوكولاتة، أو بعض الفستق الحلبي، و ذلك حسب الرغبة.
  • يمكننا صنعها على شكل طبقات؛ حيث طبقة من الكيك، ثمّ طبقة من الكريمة، ثم نعيد الكرّة مع الانتياه إلى أن تكون الطبقة الأخيرة هي طبقة الكريمة .

حلى الكاسات بالجبن الكريمي

مدة التحضير : 30 دقيقة مدة الطهي : - الكمية: 8 اشخاص المستوى: سهل المكونات

  • قالب من الكيك بطعم الشوكولاتة.
  • باكيتان من كريمة الدريم ويب.
  • ثلاث علب من القشطة.
  • أربع حبات من جبن الكيري.
  • ثلاث حبات من شوكولاتة الجالكسي السادة.
طريقة التحضير

  • نحضر الكاسات الخاصّة بالحلى و نقطع الكيك بداخل كل كاسة بالتساوي .
  • ثم نخلط كريمة الدريم ويب، وعلب القشطة، و حبات الكيري بداخل الخلاط الكهربائي حتى تعطينا خليطاً متماسكاً .
  • نضيف الخليط السابق فوق الطبقة الأولى ثم نضع الخليط السابق في الثلاجة حتي يبرد و يتماسك جيداً .
  • نقوم بعمل حمام مائي لإذابة الجلاكسي والقشطة، ثمّ نخلطهم جيداً مع بعضهم البعض.
  • بعد ذلك نضيفهم فوق طبقة الكريمة، ونزيّنها ببعض قطع من الشوكولاتة أو ببشر القليل من الشوكولاتة، ونضعها على كل كاسة، أو بإمكاننا أن نزيّنها ببعض من البندق أو الفستق الحلبي، ثمّ نضعهم في الثلاجة لحين التقديم .

كاسات المهلبية بالكراميل

مدة التحضير : 30 دقيقة مدة الطهي : 20 دقيقة الكمية: 6 اشخاص المستوى: سهل المكونات

  • كوب من السكر.
  • كوب من الماء.
  • ربع ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
  • اثنا عشر شريحة من خبز التوست المحمّص.
  • كوبان من الحليب.
  • ملعقتان كبيرتان من النشا.
  • كوب من قشطة قيمر.
  • فستق حلبي مجروش، حسب الرغبة للتزيين.
طريقة التحضير

  • نحضر ست أطباق تقديم شفافة فردية.
  • في قدر سميك القاعدة صغير الحجم نضع السكر، ثمّ نضع القدرعلى نار متوسطة إلى أن يذوب السكر ويصبح لونه كراميلاً.
  • ثم نضيف بعد ذلك الماء ونقلب حتى يذوب السكر ونحصل على شراب كراميل.
  • نضيف بعد ذلك عصير الليمون وماء الزهر.
  • في قدر آخر متوسط الحجم نضع الحليب والنشا ونحركّهم حتى يذوب النشا، ثمّ نضع القدرعلى نارمتوسطة، ونقلّب المهلبية إلى أن تتماسكك، ثمّ نضيف قشطة القيمر.
  • نقطع الخبز إلى مربعات صغيرة ونضع عدةً من قطع الخبز في شراب الكراميل ثم نضعهم في الأطباق. ونزع بعد ذلك قليلاً من المهلبية. *نضع بعدذلك طبقةً ثانيةً من الخبز المشرب بالكراميل، ثمّ نضع طبقةً من المهلبية، ونكرر الخطوة لتنتهي بطبقة من المهلبية.
  • نضع كاسات المهلبية بالكراميل في الثلّاجة لعدة ساعات.
  • نزيّنهم بعد ذلك بالفستق الحلبي، ثمّ نقدّمهم.

حلى كاسات الأوريو البارد

مدة التحضير : 30 دقيقة مدة الطهي : - الكمية: 8 اشخاص المستوى: سهل المكونات

  • عشرون قطعة من بسكويت أوريو.
  • علبة من القشطة، أي ما يعادل علبة غرام
  • نصف علبة من الحليب المثف المحلّى، أي ما يعادل 250 غرام.
  • أصبعان من شوكولاتة الجالكسي.
  • خمس قطع من جبنة الكيري، أو أي جبنة كريمية.
  • كوب واحد من الحليب السائل.
طريقة تحضير

  • نغمّس الأوريو بالحليب ثم نوزعه في الكاسات ونحفظهم في الثلاجة.
  • نخلط ملعقتين من القشطة مع الحليب المكثف المحلى والجبن الكريمي وذلك باستعمال الخفاقة، ثم نوزّع المزيج في الكاسات ونعيدهم إلى الثلاجة.
  • نذوّب الشوكولاتة في حمامٍ مائيٍ ثم نضيف إليها باقي القشطة ونقلّبهم.
  • نسكب صلصة الشوكولاتة في الكاسات، ونحفظ حلى الأوريو في الثلاجة لحين وقت التقديم.

نصائح

  • يمكنك استخدام أي نوع من البسكويت تفضلينة .
  • يمكنك استخدام أي نوع من الجبن الكريمي تفضلينة.
ودمتم بخير







 توقيع : بوزياد






كن كالصحابة في زهد وفي ورع *** القوم ما لهم في الأرض أشباه
عباد ليل إذا حل الظلام بهم *** كم عابد دمعه في الخد أجراه
وأسد غاب إذا نادى الجهاد بهم *** هبوا إلى الموت يستجدون رؤياه
يا رب فابعث لنا من مثلهم نفراً *** يشيدون لنا مجداً أضعناه

رد مع اقتباس
قديم 09-08-2018   #2


الصورة الرمزية ضامية الشوق

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 28589
 تاريخ التسجيل :  Oct 2015
 أخر زيارة : منذ 19 دقيقة (12:22 AM)
 المشاركات : 1,101,099 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Oman
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
أحبك وأنت النبض ودقات قلبي كله:066
لوني المفضل : White
افتراضي



سلمت يمناك
طرح جميل جدا


 
 توقيع : ضامية الشوق





رد مع اقتباس
قديم 09-08-2018   #3


الصورة الرمزية مجنون قصايد

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 27626
 تاريخ التسجيل :  Jul 2014
 أخر زيارة : منذ 6 ساعات (06:03 PM)
 المشاركات : 326,327 [ + ]
 التقييم :  2089095625
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Tan
افتراضي



ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد


 
 توقيع : مجنون قصايد









رد مع اقتباس
قديم 09-08-2018   #4


الصورة الرمزية لا أشبه احد ّ!

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 28327
 تاريخ التسجيل :  May 2015
 أخر زيارة : منذ يوم مضى (12:23 PM)
 المشاركات : 442,833 [ + ]
 التقييم :  2347158
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Pink
افتراضي








آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك


 
 توقيع : لا أشبه احد ّ!





رد مع اقتباس
قديم 09-08-2018   #5


الصورة الرمزية إرتواء نبض

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 27920
 تاريخ التسجيل :  Oct 2014
 أخر زيارة : 08-10-2024 (08:26 PM)
 المشاركات : 1,384,760 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
وتبَقــّـَــيَ~ بيَـنْ ~آضَلُعــِــي ِ آتنفَسُكــَــ في ~كُلَّ ~ حِيـِـــنٍ
لوني المفضل : Aliceblue
افتراضي



سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنه
مودتي


 
 توقيع : إرتواء نبض




رد مع اقتباس
قديم 09-09-2018   #6
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1648853127783.gif


الصورة الرمزية ملكة الجوري

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 29073
 تاريخ التسجيل :  Sep 2016
 أخر زيارة : 02-27-2025 (04:14 PM)
 المشاركات : 637,607 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
جـميلة
محيا وسمحة خلق ،
ودقيقة عود
غزالن تقود البـيض
ماهيب تنقادي


لوني المفضل : Darkkhaki
افتراضي



يُعَطِّيگ الْعَافِيَةُ لِرَوْعَةِ الطَّرْحِ،،
تَعَطَّرَتْ زَوَايَا الْمُنْتَدَى بگ
تَقْديرُ يليق بگ وُدِيَ وَعَبِقُ وردَيْ


 
 توقيع : ملكة الجوري







رد مع اقتباس
قديم 09-09-2018   #7


الصورة الرمزية الغنــــــد

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 28230
 تاريخ التسجيل :  Mar 2015
 أخر زيارة : 10-28-2020 (01:39 PM)
 المشاركات : 152,131 [ + ]
 التقييم :  198494
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Aliceblue
افتراضي



أسعد الله قلبك بكل ماتتمناه
مثل ما أسعدتني بصفحتك الجميله والرااقيه

يعطيك العااافيه
وشكرا لك مع تقديري


 

رد مع اقتباس
قديم 11-03-2018   #8


الصورة الرمزية روح الندى

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 29723
 تاريخ التسجيل :  Jul 2018
 أخر زيارة : منذ 2 يوم (05:20 AM)
 المشاركات : 136,131 [ + ]
 التقييم :  382154
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : #Cadetblue
افتراضي



تسلم الأيادي الذهبيه على الطرح الرآئع
تحية عطرة لِ روحكَ النقيه
شكراً لكَ من القلب على هذآ العطاء
لكَ ارقى الود و أجزلْ الشكرْ
دمت بِحفظ الله ورعآيتـه


 
 توقيع : روح الندى










رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
متنوعة, الكاسات, بعدة, حلى, عمل, طريقة, طرق


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل التوبيكات عـــودالليل …»●[قصايدليل لعالم الجوالات بجميع انواعها]●«… 24 07-17-2011 04:20 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية