كروكيت القرنبيط

المقادير
القرنبيط : نصف حبة (زهرة / مسلوق)
حليب : كوب
دقيق : 3 ملاعق كبيرة
جبنة بارميزان : نصف كوب
ملح : ربع ملعقة صغيرة
البيض : 1 حبة (كبير الحجم)
بقسماط : نصف كوب
فلفل أسود : رشّة
ملح : رشّة
الزيت : غزير (للقلي)
طريقة التحضير
1. يفرم القرنبيط المسلوق فرما خشنا بواسطة سكين حاد.

2. يضاف الدقيق والحليب في قدر ويقلبوا جيدا ثم يوضع على نار متوسطة مع التقليب حتى يُغلط قوامه ثم يضاف له القرنبيط والجبن والفلفل الأسود والملح ويقلبوا جيدا ثم يرفع المزيج من على النار ويوضع على ورق بلاستيك وتلف وتترك في البراد لمدة 30 دقيقة.

2. تُشكل بعد ذلك على هيئة أصابع مع دهن اليد بالقليل من الزيت عند تشكيلها ثم توضع في الدقيق ثم في البيض ثم البقسماط ثم تترك في البراد لمدة 30 دقيقة أخرى قبل القلي.

طرح رائع ومميز
الله يعطيك العافية

سلمت يمنــآك
طرح جميل جدا

طرح متميز
راقي برقي روحك وجمال انتقائك
سلمت على مجهوداتك الجميله
وعلى كل ما يقدم منك بـ قصائد
لا خلا ولا عدم ي نقااء
كل الود

سعدت بــ المشاااركة وياااك

سلمت أناااملك
ع الجهووود الرائعة

نشكرك لتميزك

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

‏جميل الطرح والاجمل
معاني الطرح واسلوبه

والاجمل من معاني الطرح
‏جمال اللي غدا بـ طرحه



‏


الف شكر من القلب على هذا
الجهد
وهذه الذآئقه في الاختيار


محمد الحريري

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

عوافي ع الطرح

شُكراً عَميقة لِطرحُك الجَميل
لِقلبُك السَعاده !