كرات الجبن بالبصل الأخضر

المقادير

• طحين: 6 اكواب
• بيكنج بودر: ربع كوب
• ملح: ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
• جبن الشيدر: كوبان (مبشور)
• البصل الأخضر: ثلث كوب (مفروم ناعم)
• زبدة مملحة: كوب
• لبن زبادي: كوبان

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 425.
2. اخلطي الطحين والبيكنج باودر والبصل الأخضر المفروم والجبن والملح في محضرة الطعام حتى تمتزج المكونات.
3. أضيفي الزبدة واخلطي حتى تختلط المكونات.
4. أضيفي اللبن الزبادي مع الخفق ويمكنك إضافة المزيد عند الحاجة.
5. ضعي العجين في وعاء واعجني قليلا باليد.
6. اصنعي كرات من العجين وضعيها في صينية الخبز وأدخليها للفرن لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
7. أخرجيها من الفرن وادهنيها بالقليل من الزبدة المذوبة وهي ساخنة وقدميها.

*،




آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

يسلمو على روعة طرحك
لك الشكر والتقدير

جمال الانتقاء هنا
فاق الافق ي نقاء
سلمت الروح و الحرف
وسلمت يداك على جمال عطائك
لا حرمنا منك

عوافي ع الانتقاء

عوافي

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

‏جميل الطرح والاجمل
جمال الاختيار العذب

شهادتي في شخصك الكريم مجروحة

‏لك
تحياتي ولك شكري وتقديري


اخوك
‏محمد الحريري

غنوجه
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥