أصابع الموتزاريلا والشيدر المقلية

نقدم لكِ أصابع الموتزاريلا والشيدر المقلية ، أكلة خفيفة ولذيذة
ومن الوجبات الغنية بالكالسيوم والمحببة لدى الأطفال.

المقادير:
250 جرام جبن موتزاريلا (مبشور)
3 بيضات
1 كوب زيت قلي
1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
1 كوب دقيق
1 كوب بقسماط مطحون
1 رشة فلفل أسود مطحون
1 كوب جبن شيدر (مبشور)
1 معلقة صغيرة بودرة ثوم
1 رشة ملح

الخطوات:
تخفق بيضة واحدة في وعاء ونضيف البقدونس ثم الثوم والفلفل الأسود ونخلطهم جيدا ثم نضيف نوعي الجبن ونخلطهم.

نغطي الوعاء ويوضع بالثلاجة حتى يتماسك تقريبا ربع ساعة.

نشكل الخليط على هيئة أصابع ويوضع جانبا.

نخفق البيضتين مع رشة ملح وفلفل أسود.

يغمس كل إصبع بالدقيق ثم بالبيض ثم بالبقسماط.

تصف الأصابع في صينية وتوضع في الفريزر مدة ساعة حتى تتماسك.

تقلى الأصابع بزيت غزير ساخن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة ثم تقدم.

طرح رائع قلبي

سلمت دياتك ع طرحك / موضوع مميز / ماننحرم منك يارب

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

طرح متميز
وانتقاء زاد به التميز
دوما يحتل صفحاتك عنوان الرقي والابداع
كلنا بشغف لمزيد مما يأتي من اناملك
سلمت بحجم هدا الكون واكتر
لا حرمناك ابدا
مودتي

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

*،




آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

‏

طرح جميل

شكرااا على مجهودك الرائع
تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد