طريقة عمل البامية المفروكة

المقادير سمنة ,5 ملعقة كبيرة قرفة , ملعقة صغيرة فلفل أحمر , ملعقة صغيرة فلفل أسود , ملعقة صغيرة كرفس , حبة لحمة قطع,0.25 كغ كزبرة خضراء, جرزة مرقة اللحمة اللحمة,2.50 كوب ثوم مطحون , ملغقة كبيرة بامية , كغ ملح الليمون ,0.25 ملعقة صغيرة بندورة ,3 حبة كبيرة ملح , ملعقة صغيرة طريقة التحضير - نقطع البامية الى قطع صغيرة - نضع السمنة في وعاءٍ على النار حتى تذوب - نضع البامية فوق السمنة ونقلبها حتى تنضج - نقطع البندورة إلى قطعٍ صغيرةٍ - نقطع الكرفس إلى قطعٍ صغيرةٍ - نفرم الكزبرة - نضيف الكزبرة وقطع الكرفس إلى البامية ونقلبها لمدة دقيقتين - نضيف البندورة إلى البامية ونقلبها على النار لمدة دقيقتين بعد أن تغلي - نضع البامية في الفرامة لمدة دقيقةٍ واحدةٍ - نعيد البامية إلى وعاء الطهي - نسلق اللحمة حتى تنضج - نضيف مرقة اللحمة واللحمة والقرفة والثوم والملح والفلفل الأسود والأحمر و وملح الليمون إلى البامية المفرومة - نضع القدرعلى النار لمدة 10 دقائق - نضع في البامية وعاء التقديم تقدم ساخنة مع الأرز، أو مع الخبز، ويمكننا تزيينها برشةٍ من البقدونس على الوجه

طـــــــــــرح راااااائــــــــع يعطيك العافيه
تقبــــــــــــــــــلي مروري

طرح روووعه
واختيااار ولا احلااااااااا

وذووووق

يعطيك العاااافيه وشكرااا

نجمكم

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

اختيارك جميل للطرح
‏و دقه في اختيار المحتوى

كله فائده وإمتاع

دليل ذآئقة عالية المستوى لديك
وهذا مانبحث عنه

لقلبك السعاده
‏اتمنى المواصله والاستمرار

تقديري
‏عود الليل

::منورين ::

اسعدني مروركم العطر

لاخلا ولا عدم

طرح متميز
راقي برقي روحك وجمال انتقائك
سلمت على مجهوداتك الجميله
وعلى كل ما يقدم منك بـ قصائد
لا خلا ولا عدم ي نقااء
كل الود

سلمت يمنــآك
طرح جميل جدا

يسعد لي صبااااحك





شكر لك

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

‏