طريقة عمل اللبنة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



طريقة عمل اللبنة





كيفيّة عمل اللبنة

المقادير

لتران من الحليب كامل الدّسم

50 غرام من اللبن كامل الدّسم

ملعقة كبيرة من ملح الطّعام




طريقة التّحضير

سخّني الحليب حتّى يغلي ثمّ ارفعيه عن النّار
قومي بإضافة ما تبقّى من الحليب،
وكميّةً من لبن الزّبادي.
قومي بتغطية الحليب بمنشفة ثقيلة،
ثمّ اتركيه في مكانٍ بارد نوعاً ما لمدّة تتراوح بين 7-8 ساعات.
ارفعي عن الحليب المنشفة،
وقومي بوضعه في الثلّاجة لمدّة يومٍ كامل.
أخرجي الحليب من الثلّاجة ورشّيه بكميّة قليلة من الملح،
وضعيه داخل قماش الجبن،
ثمّ علّقيه لمدّة نصف يوم كامل تقريباً ضعيه في أوعية لحين استخدامه

يعطِيكْ العَآفيَةْ..
عَلَىْ روْعَةْ طرْحِكْ’..
بإآنْتظَآرْ الَمزيِدْ منْ إبدَآعِكْ ..
لكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ

شكر جزيلا للطرح الجميييل
ننتظر المزيد من ابداع مواضيعك الرائعه
تحيتي وتقديري لك

رااائع جدا انتقائك هنا
سلمت علئ روعة الاختيار
بانتظار المزيد من ابداعاتك

يعطِيكْ العَآفيَةْ..
عَلَىْ روْعَةْ طرْحِكْ’..
بإآنْتظَآرْ الَمزيِدْ منْ إبدَآعِكْ ..
لكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ

سلمت يمنــآك
طرح جميل جدا

طريقه رااائعه
تسلم الايادي

قيمه جيده لمحتها من خلال هذا
الجلب اللميز في
‏محتواه
ونال الاستحسان
والاعجاب التام والرضى

‏وكل هذا دليل ذائقه راقيه جدا أدت
لظهور هذا الطرح بهذا الشكل

اتمنى تقديم المزيد والاستمرار عل
نفس المنوال


‏ولك كل احترامي وتقديري
واسعد المولى




اخوك
‏محمد الحريري

يعطيك العافيه

وصفحه رااائعه

وجهود جميله

ننتظر مزيدك

بشوووق

يسلمو ع المرور