![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
![]() ![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
طريقة عمل فرايدتشيكن المميز
![]() ![]() المقادير 6 أكواب اللبن 1 / 4 كأس + 5 ملعقة شاي ملح طعام 1 / 3 كوب صلصة تاباسكو (اختياري) 2 من دجاج تقطع الي 8قطع 3 كوب طحين لجميع الأغراض 1 ملعقة فلفل الأسود 1 1 / 2 ملعقة شاي فلفل حريف 2 ملاعق الطعام مسحوق الخبز (البيكنج بودر) .زيت للقلي طريقة التحضير 1-الجمع بين اللبن ، 1 / 4 كأس ملح وصلصة تاباسكو في وعاء عميق تضاف قطع الدجاج وتغطي وتوضع في الثلاجة علي الاقل 2ساعة أويفضل يوم كامل ![]() 2- سخن االمقالي علي 200 درجةاو علي حرارة متوسطة وينبغي أن يكون في المتوسط وليس المتداول ان تغلي الجميع الدقيق 5ملعقة شاي ملح المتبقية ، الفلفل الأسود ، ومسحوق البودر في كيس من الورق البني.او يمكن في وعاء يهز بقوة الي ان تخلط جميع المكونات ![]() 3- في وقت واحد توضع قطع الدجاج في كيس الدقيق ويهز او وعاء الدقيق الي ان تغطي كلة بالدقيق ![]() 4-استخدام ملقط يوضع الفخذين والصدور في المقلي حتي تصبح لونها ذهبي من 10 إلى 14 دقيقة.الي ان تستوي ، ، ثم ، باستخدام ملقط ،ترفع الدجاج من الزيت ![]() 5-ثم تنشف باستخدام المناديل ويقدم ![]() ![]() |
![]() |
#2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]()
|
![]()
احلى ياطبااااااااااااااااختنا انتي
تسلمي ع الطرح
|
|
![]() ![]() ![]()
|