![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]()
|
![]()
[ الكشري ]
المقآدير : رز مكرونة عدس بني بصل لحم مفروم ملح + بهآرآت لـ الصلصة / معجون طمآطم + خل + ليمون + ملح + فلفل أسود الطريقـة : نسلق المكرونة , نحمس البصل لحد مآ يحمر بعدين نحط فوقه اللحم المفروم والملح والبهآرآت ومعآهم العدس ونحط فوقهم مآء على قد الرز نخليه ع النآر 10 - 15 دقيقة , نحط الرز ونحركه ونخليه ع النآر لحد مآ ينضج الرز .. ولآ قرب الرز ينشف نحط فوقه المكرونة ونخلطه بشويش ونغطي القدر ونخليه على نآر هآدية لمدة 10 دقآيق بـ النسبة لـ الصلصة : نحط كل مكونآتهآ في قدر ونخليهم 5 دقآيق ع النآر وخلآص ![]() ![]()
|
|
![]()
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
Loading...
|