قرنبيط مسالا

المقادير


- القرنبيط : 500 غراماً (مقطع)
- دقيق : 3 ملاعق كبيرة
- الماء : حسب الحاجة
- البيض : 4 حبات
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الشطة : حسب الرغبة
- الكمون : حسب الرغبة
- صلصة طماطم : حسب الرغبة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- الزيت : حسب الحاجة (للقلي)

طريقة التحضير

• اسلقي القرنبيط في وعاء من الماء المغلي حتى ينضج ثم صفّيه واتركيه جانباً.
• ضعي الدقيق والماء في وعاء متوسط الحجم وقلّبي حتى تحصلي على مزيج متماسك.
• أضيفي البيض، الملح، الفلفل الأسود، الشطة، الكمون، البقدونس وصلصة الطماطم.
• قلّبي المكونات من جديد حتى تتجانس.
• غمّسي قطع القرنبيط المسلوقة بالخليط من كلّ الجهات.
• إقلي قطع القرنبيط في زيت حامي على النار حتى تنضج وتتحمّر ثم قدميها ساخنة.

بيض الله وجهك على اختيارك
للطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

‏

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجنون قصايد

بيض الله وجهك على اختيارك
للطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

‏

يسلمو على المرور

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجم الجدي

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

يسلمو على المرور

امتناني وشكري لك على هذا الطرح
محتواه جميل
ونال الاستحسان

وهذا دليل ذائقه راقيه جدا أدت
لظهوره بهذا الشكل

لك كل احترامي وتقديري



اخوك
محمد الحريري

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عـــودالليل

امتناني وشكري لك على هذا الطرح
محتواه جميل
ونال الاستحسان

وهذا دليل ذائقه راقيه جدا أدت
لظهوره بهذا الشكل

لك كل احترامي وتقديري



اخوك
محمد الحريري

يسلمو على المرور

انتقاء بآذخ الجمآل ,
بِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
لك من الشكر وافره,~

قلائد أمتنان لهذة
الذائقة العذبة في الانتقاء
لروحك الجوري

لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ