|
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
طبق السمك على الطريقة الصينية
المقادير :
100 غرام سمك هامور . 40 غرام من الجزر . 40 غرام من الكوسة . 20 غرام من البصل . 20 غرام من البصل الأخضر . مكونات الصوص : صوص سويت أند صوص . 40 غرام من الكاتشاب . عصير برتقال فريش . عصير أناناس . ملعقة سكر . ملعقة ملح . خل أبيض . زيت الصويا . طريقة تحضير الصويا : تخلط المكونات السابقة معا حتى يصبح الصوص سميكا بعض الشئ . طريقة تحضير السمك : يتبل السمك بالزيت والنشا والملح والفلفل الأبيض والعصير ويقلى بالزيت ثم تقطع الخضراوات المذكورة أعلاه ، و تقلى وتقدم مع السمك |
11-11-2020 | #2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
سلمت يدآك على روعة الطرح
|
|
|