![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#11 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]()
|
![]() بسم الله الرحمن الرحيم حلوى اللوز مع الكرز المجفّف بالسكر ![]() المقادير : - 3 أكواب / 300 غرام من اللوز المطحون - علبة 397 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى - صفار بيضتين - ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفانيلا - 4/1 كوب / 60 مل من ماء الورد - كوب واحد من الكرز المجفّف بالسكر الطريقة : - يوضع اللوز المطحون في قدر ويُضاف إليه حليب نستله المكثّف المحلّى مع صفار البيض ومسحوق الفانيلا. - يُطهى المزيج على نار متوسّطة الحرارة مع الاستمرار في التحريك لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق أو حتّى يصبح المزيج كثيفاً ومتماسكاً. - يُضاف ماء الورد إلى المزيج، ويُحرّك لمدّة دقيقة ثم يُرفع عن النار ويُترك جانباً ليبرد. - يُقرّص مزيج اللوز إلى مثلّثات صغيرة وتوضع حبّة كرز في الجزء السميك من المثلّث. - يُرشّ الوجه بالسكر البودرة وتُقدّم الحلوى. عوافي عليكم
|
|
![]()
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
Loading...
|