مهلبية بالمانجو

.
مقادير مهلبية بالمانغو
مقادير المهلبية :
.
الماء : 2 كوب
حليب بودرة : 6 ملاعق كبيرة
النشاء : 3 ملاعق كبيرة
ماء الزهر : 2 ملعقة كبيرة
عصير المانغو : 2 كوب
النشاء : 2 ملعقة كبيرة
الماء : ربع كوب
سكر : ملعقة كبيرة .
.
طريقة تحضير مهلبية بالمانغو.
.
1. لعمل طبقة المانجو: اخلطي الماء مع النشا وعصير المانجو على البارد في قدر ثم ضعيه على النار وحركي المزيج حتى يبدأ بالغليان ويصبح كثيفاً.
2. لعمل المهلبية: اخلطي الماء مع الحليب البوردة والنشا في قدر مع التحريك على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان ويصبح المزيج كثيفاً وكريمياً.
3. ازيلي القدر عن النار وأضيفي ماء الزهر وقلبي.
4. صبي المزيج في أكواب التقديم واتركيه ليبرد قليلاً.
5. صبي فوقه مزيج المانجو.
6. أدخلي الأكواب للثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم.
7. قدميها باردة مع قطع من المانجو لتزيين الوجه حسب الرغبة.

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

سلٍم لنآ هذآ الإبدآع
لك أرق التحآيآ وأعذبهآ
كٌل الود

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

طرح رائع
وشكراً لمجهُودك الذِي تُقدمِيه لهذآ آلصَرح
ودِي

سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنه
مودتي

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد

صفحة رائعة
وجمااال راااقي

سلمت أناااملك وما طرحت هووون

يعطيك العاااافيه

وشكرا لا ينتهي

*،




آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك