طريقة عمل الأرز اللبناني بالقرفة والدجاج والصنوبر

.

طريقة عمل الأرز اللبناني بالقرفة والدجاج والصنوبر اسم الطبق طريقة عمل الأرز اللبناني بالقرفة والدجاج والصنوبر المقاديردجاجة كاملة. 2 كوب أرز بسمتي. 6 أكواب ماء. كوب زبيب. كوب صنوبر. كوب لوز مقشر. ¼ كوب أوراق النعناع الطازج. ¼ كوب أوراق البقدونس الطازج. بصلة كبيرة مقطعة إلى أرباع. ½ كوب زبد. 3 ملاعق كبيرة قرفة مطحونة. 2 عود قرفة. ورقة غار. ملح وفلفل أسود. طريقة التحضير ضعي الماء والبصل وورقة الغار وعودي القرفة على نار متوسطة، وأيضًا الملح والفلفل الأسود، واتركيه حتى يغلي. أضيفي الدجاج، ثم اتركيه على نار هادئة حتى ينضج. ضعي الأرز و4 أكواب من مرق الدجاج على نار متوسطة، والملح والفلفل الأسود والقرفة المطحونة وملعقة كبيرة زبد، وقلبي جيدًا، ثم اتركيه حتى يغلي. غطي القدر واتركيه على نار هادئة حتى ينضج الأرز. انزعي الجلد والعظم، وقطعي الدجاج إلى قطع متوسطة الحجم. ذوّبي الزبد على نار متوسطة، ثم أضيفي الصنوبر واللوز وقلبيهما حتى يُصبح لونهما ذهبيًّا. أضيفي الدجاج والزبيب ونصف كمية اللوز والصنوبر إلى الأرز، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات جيدًا. ضعي الأرز في أطباق التقديم، وزينيه بباقي اللوز والصنوبر وأوراق النعناع والبقدونس. قدميه مع اللبنة أو الثومية. بالهناء .

يسعدني المروور بصفحتك
ومشااهدة جهووودك المميزه

سلمت وسلم لنا طرحك

يعطيك العااافيه

شااكره لك

يسعدك الله على الموضوع
وعلى اختيااااره الا كثر من رووووعه

شكرا يعطيك العااافيه

نجمكم

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

‏جمال الاختيار
خلفه ذآئقة جميله جدا

تعرف ماذا تقدم

‏محتوى الطرح اكثر من راقي

من الاعماق
اقدم لك شكري واحترامي



‏ليل المواجع
محمد الحريري

سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك
قوافل شكري وتقديري لك

روووووعه سلمت الايادي

- أنتقآؤكْ رَبيعٌ فاتِنْ ..
أروتني معرفتٌك حد الإكتفاء
لقلبك بياض لا ينتهي

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

سلمت أناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك
🌺🌺🌺🌺🌺🌺