الله يحييك معنآ هـنـا


 
العودة   منتديات قصايد ليل > ..✿【 تفاصيــــلــي و أشيائيـــــي 】✿.. > …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
 

…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. }

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-27-2018   #1
 

افتراضي باستا بالخضار ، و كرات اللحم .

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:85%;background-image:url('http://img-fotki.yandex.ru/get/29/39663434.ae/0_6d6b5_7bcf0474_M.jpg');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url('http://ekladata.com/tLgOfyUNRz3H8zsouxORml0jyoo.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:85%;background-image:url('http://img-fotki.yandex.ru/get/33/39663434.ae/0_6d6b8_bb5ffdf5_XS.jpg');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]




المقادير

لحم مفروم : 250 غراماً لكرات اللحم
البصل : 1 حبة مفروم / للصوص
الزيت النباتي : ملعقة صغيرة لكرات اللحم
الزيت النباتي : ملعقة كبيرة للصوص
الكوسا : 4 حبات مفرومة دوائر / للصوص
البيض : 1 حبة مخفوق / لكرات اللحم
طماطم : علبة مهروسة / للصوص
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة لكرات اللحم
بقسماط : ربع كوب لكرات اللحم
البقدونس : ملعقة كبيرة طازج ومفروم / للصوص
الثوم : فصّان مهروس / للصوص
الجزر : 2 حبة مقطع دوائر / للصوص
المعكرونة : كوبان مسلوقة و مصفاة
الفلفل الأخضر : 1 حبة مفروم / للصوص
الفلفل الأحمر : 1 حبة مفروم / للصوص
طحين : ملعقتان كبيرتان للصوص
حليب : ربع كوب لكرات اللحم
مرق اللحم : كوب ونصف للصوص
أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة مجفف / للصوص
معجون الطماطم : ملعقتان كبيرتان للصوص
ملح : نصف ملعقة صغيرة لكرات اللحم
ملح : نصف ملعقة صغيرة للصوص
ورق غار : 1 ورقة للصوص
الماسترد : نصف ملعقة صغيرة لكرات اللحم


طريقة التحضير


1. اخلطي اللحم المفروم مع البيضة المخفوقة و الماسترد والحليب والملح والفلفل والبقسماط في وعاء حتى تتجانس المكونات.
2. أصنعي كرات من الخليط متوسطة الحجم.
3. ادهني صينية بملعقة الزيت وضعي كرات اللحم فيها وأدخليها الفرن حتى تتحمر قليلا و يصبح لون اللحم بني.
4. في قدر سخني ملعقة من الزيت وقلبي البصل و الثوم حتى يصبح طرياً.
5. أضيفي الطحين والمرق وقلبي حتى يغلي المزبج وتتكاثف الصلصة.
6. أضيفي الطماطم المهروسة ومعجون الطماطم وورق الغار والأوريغانو والملح وكرات اللحم المشوية والجزر واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة.
7. أضيفي الكوسا والفلفل الأحمر و الأخضر و اتركي المزيج ليغلي لمدة 10 دقائق أخرى.
8. أضيفي المكرونة المسلوقة والبقدونس وحركي.
9. اسكبي المزيج في وعاء التقديم وقدميه ساخناً.

صحة وهناااا

[/ALIGN][ALIGN=center]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url('http://img-fotki.yandex.ru/get/33/39663434.ae/0_6d6b8_bb5ffdf5_XS.jpg');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][/ALIGN][ALIGN=center]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][/ALIGN][ALIGN=center]

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]



الموضوع الأصلي : باستا بالخضار ، و كرات اللحم . || الكاتب : سَرمَد || المصدر : منتديات قصايد ليل

 

  رد مع اقتباس
قديم 11-27-2018   #2
 
الصورة الرمزية الغنــــــد
 

افتراضي

مجهووود متميز ورااقي

ما أجملك وما أجمل ماشاااهدنا

سعدت بمصااافحتك هوووووون

يعطيك العااافيه

شاكره لك


  رد مع اقتباس
قديم 11-28-2018   #3
 
الصورة الرمزية ضامية الشوق
 

افتراضي

سلمت يمناك
طرح جميل جدا


التوقيع:



مشكوره قلبي ضوى الليل على تصميم مميز ربي يسعدك يارب

  رد مع اقتباس
قديم 11-28-2018   #4
 
الصورة الرمزية نجم أبو أحمد
 

افتراضي

يعطيك العاافيه على طررحك الرووعه
واختياارك الذووق للمووضووع

نجمكم


التوقيع:


  رد مع اقتباس
قديم 11-29-2018   #5
 
الصورة الرمزية RioO
 

افتراضي

آختيَآرَ جَميلَ جِدآ
سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآكِ المُخمليِهَ لِ جلبهآ المُتميزَ
جَزيَلِ شُكِريَ


  رد مع اقتباس
قديم 11-30-2018   #6
 
الصورة الرمزية طهر الغيم
 

افتراضي

سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنه
مودتي


التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 11-30-2018   #7
 
الصورة الرمزية أبو إبتهال
 

افتراضي

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد


التوقيع:




  رد مع اقتباس
قديم 11-30-2018   #8
 
الصورة الرمزية ملكة الجوري
 

افتراضي

آختيَآرَ جَميلَ جِدآ
سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآكِ المُخمليِهَ لِ جلبهآ المُتميزَ
جَزيَلِ شُكِريَ
..ْ~|


التوقيع:



  رد مع اقتباس
قديم 11-30-2018   #9
 
الصورة الرمزية كـــآدي
 

افتراضي

هطول ثري
وطرح رائع يشُع منه التميز
لشخصيه عذبه أكثر تميز


التوقيع:




القلب يميل لـ من يجتهد في احتضانـه
واستيعابـه ، واحتـواءه ، يميل لمن يصارع
العالـم لأجلـه ، من يشتاقه بلا سـبب
ويأتيـه بلا سـبب ، من يبقى بجواره للأبد
  رد مع اقتباس
قديم 12-04-2018   #10
 
الصورة الرمزية عازفة القيثار
 

افتراضي

كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز
لك مني كل التقدير ...!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق...!
ودي وعبق وردي


التوقيع:

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
., اللحم, بالخضار, باستا, و, ،, كرات


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الملوك الأربعة الذين حكموا الأرض .. نادر الوجود …»●[ أرواح أيمـــانيـــه ]●«… 4 03-19-2009 10:02 PM
~{.. صقلية .:. Sicilia ..! εϊз šαđέέм εϊз …»●[معــالـــم تاريخيــهـ وسيــاحيــهـ]●«… 5 01-26-2009 11:58 AM
ملف قصايد ليل اللعنايه بالوجه والجسم واليدين والقدمين والبشره .... البرق النجدي …»●[غروركــ مصدرهـ روعة جمــالكــ]●«… 8 01-13-2009 10:00 PM
موسوعه قصايد ليل المعلوماتيه ...؟ البرق النجدي …»●[لكل داء دواء ولبــدنكـ عليكـ حق]●«… 12 01-12-2009 08:18 PM
عشرون معجزة من معجزات القرآن الكريم بقايا الجرح …»●[ أرواح أيمـــانيـــه ]●«… 9 11-02-2008 09:51 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية