|
|
 |
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
 |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
02-14-2018
|
#1 |
|
رولات الدجاج بالجبن والثوم
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/originals/51/5a/4e/515a4e80549b610821e378cf08462c59.jpg');border:8px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:skyblue;border:5px double skyblue;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:skyblue;border:5px double skyblue;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] رولات الدجاج بالجبن والثوم الوصف: المقادير 6 إلى 8 صدور دجاج مع جلدها. نصف كيلوغرام من الجبنة القشدية. صفار بيضتين. فصان من الثوم. زيت لقلي اللفافات. الصلصة 80غ من الدقيق و80غ من الزبدة تذوب الزبدة في قدر. يضاف إليها الدقيق ويخلطان معاً لمدة 7الى 8 دقائق حتى تفوح -من الدقيق رائحة طيبة. 4 أكواب من مرقة الدجاج. عود من الكرفس مفروم (نصف كوب). ورقة غار ورأس صغير من الثوم. رأس بندورة (طماطم) مفروم. بصلة واحدة مفرومة. 2 الى 3 حبات من الفلفل الحلو. عود من الكراث المفروم. ملعقتا طعام من الكاتشاب. الطريقة تغلى مرقة الدجاج مع الخضار المذكورة أعلاه حتى تنضج الخضار وتصبح طرية. تصفى الخضار وتستعمل الصلصة لخلطها مع مزيج الدقيق والزبدة. يضاف من ثم معجون البندورة (الطماطم) للحصول على صلصة. تستعمل مطرقة اللحم لتسطيح صدور الدجاج قبل بسط مزيج الجبنة القشدية فوق كل صدر. تلف الصدور في شكل لفافات وتربط جيداً بواسطة الخيط قبل قليها في القليل من الزيت حتى تصبح وردية اللون من كل الجهات. تخرج اللفافات من المقلاة وترصف في صينية. وتخبز لمدة 30 دقيقة أو أقل في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تصبح اللفافات وردية اللون وداخلها ناضج. ينزع الخيط عن كل لفافة، وتقطع كل واحدة إلى قطعتين. تقدم قطع الدجاج مع الصلصة المحضرة والخضار[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] |
|
|
02-14-2018
|
#2 |
|
انتقاء جميل سلمت يداك  |
|
|
|
02-14-2018
|
#3 |
|
وصفه حلووه سلمت يداك ع الجلب في انتظار المزيد من روائعك لروحك جنائن الورد |
|
|
|
02-14-2018
|
#4 |
|
https://www.arabsharing.com/do.php?img=332637
|
سلمت أنــآآملكـ ع الطرح الرائع........ |
|
|
|
02-14-2018
|
#5 |
|
أشكرك لجماال طرحك وروووعته سلمت الأنااامل ويعطيك العااافيه |
|
|
|
02-14-2018
|
#6 |
|
يعطيك العافيه وتسلم الايادي وصفه اكثر من رائعه بانتظار جديدك بشوق |
|
|
|
02-14-2018
|
#7 |
|
مُقتطف جمـيل جداً وَ إطلآلهَ تُحآكينآ بـِ كُلِ يُنوع سلمت يَ ذآتَ التألق البـآذخ ولك شُكراً على حُسن الإنتقآء أطيب الاماني |
|
|
|
02-15-2018
|
#8 |
|
|
*، آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك |
|
|
|
02-15-2018
|
#9 |
|
|
حضورك شرف لي نورت أخي الكريم محمود |
|
|
|
02-15-2018
|
#10 |
|
|
حضوركي شرف لي نورتي عزيزتي صمت القمر |
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الدجاج, بالجبن, رولات, والثوم |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| بيتزا بلحم الدجاج المشوي | ضحكة خجوله | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 4 | 03-24-2009 08:23 PM |
| خمسه وعشرين طريقه لتتبيل المشويات .. | نادر الوجود | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 6 | 03-19-2009 02:57 AM |
| ملف كامل للطبخ | غربة الروح | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 8 | 02-16-2009 02:22 AM |
| الحداد القيسي .. | نادر الوجود | …»●[دواويــن الشعــراء والشاعرات المقرؤهـ المسموعهــ]●«… | 0 | 01-28-2009 09:48 PM |
| صينية الدجاج بالباشميل | εϊз šαđέέм εϊз | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 10 | 11-26-2008 11:40 AM |
 |
العرض العادي
