01-21-2016
|
|
كبستي المطوره (حصريا ل قصايد ليل)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
ويسعدلي اوقااتكم
كيفــــــــــــــــكم اخباركم ؟
ترى اشتقت لـــــــــــــــــــكم .gif) 
رجعت لكم ب كبسستي المطورره
ما ابي اطول عليكم ونروح للمقادير والطريقه ..
المقادير :
بصل ..زيت..فلفل اسود ..ماجي ..طماطم..
حبه دجااجه مقطعه اربااع با الجلد
رز
مقادير كشنه الدجاج :
بصل..فلفل رومي ..جزر مبشور..طماطم ..كموون..وشويه ملح وشوويه مرق دجااج
الطريقه :
نحمر البصل وبعدين نضيف الفلفل الاسود ونقلبهااا شوويات ونضيف الماجي وبعدهااا الطمااطم وتتسبك قليل
وبعدهاا نضيف الدجااج ونخليهاا مع بعضضض شوياات
ونضيف الماء الحاار..
ولمى تستوي الدجاجه نطلعهاااا ..
ناخذ نصف كوب من المرق ونضع الرز على المرق ونخليه يستووي
ننتقل للدجااج نجيب طااوه ونضيف ززيت ونحمر الدجااج ع الوجههين
بعدين نطلعهاا بصحن على جنب ونضيف لنفس الزيت البصل والفلفل الرومي ونحمررهااا
ونضيف الجزر المبشورر والكموون ونرجع الدجااج ونقلبه بشووويش على الوجهين ونضيف الطمااطم ونخليهااا حتى تذبل ونضيف شوويه مرق ونخليهااا تستوي
ونغرف الرز والدجااجه وهذا الشكل النهائي..
ويارب يناال اعجاابكم
|
|