الله يحييك معنآ هـنـا


 
العودة   منتديات قصايد ليل > ..✿【 تفاصيــــلــي و أشيائيـــــي 】✿.. > …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
 

…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. }

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-22-2015   #1
 
الصورة الرمزية طهر الغيم
 

افتراضي الكوردون بلو بالدجاج

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:orangered;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]






المكوّنات :

صدر دجاج مسحب - 500 غرام
ملح - بحسب الرغبة
فلفل - بحسب الرغبة
بصل بودرة - ملعقة كبيرة
ثوم بودرة - ربع ملعقة صغيرة
جبن شيدر - 6 قطع
لحم مدخن مقطع إلى شرائح - 6
جبن إدام مقطّع إلى أصابع - 100 غرام
بيض - 2
دقيق - بحسب الحاجة
لتحضير التغليفة:
كورن فليكس - نصف كوب
دقيق أبيض - ربع كوب
دقيق ذرة أصفر - ملعقتان كبيرتان
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
ملح - بحسب الرغبة
فلفل - بحسب الرغبة
بصل بودرة - ملعقة صغيرة
ثوم بودرة - ربع ملعقة صغيرة
زيت للقلي - بحسب الحاجة



طريقة العمل :

1- في وعاء، أخلطي مكوّنات التغليفة جيداً واتركيها جانباً.
2- في وعاء آخر، أخفقي البيضتين واتركيهما جانباً.
3- قطّعي الدجاج إلى 6 شرائح، دقيها ثمّ نكّهيها بالملح والفلفل البصل البودرة والثوم البودرة.



4- ضعي على كل شريحة قطعة من الجبن ثمّ قطعة من اللحم وأخيراً إصبع الجبن الإدام.
5- لفّي القطع على شكل رول ثمّ غمّسيها بالدقيق والبيض وأخيراً بالتغليفة.
6- ضعي القطع في وعاء وأدخليها إلى الثلاجة لـ30 دقيقة على الأقل.
7- حمّي زيت غزير في مقلاة عميقة واقلي فيها قطع الكوردون
بلو حتى تنضج.

[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]




الموضوع الأصلي : الكوردون بلو بالدجاج || الكاتب : طهر الغيم || المصدر : منتديات قصايد ليل

 

التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 07-22-2015   #2
 
الصورة الرمزية شموخ
 

افتراضي

يمي يمي شكلها لذيذه ومشهيه
سلمت أناملك لروعة ذووقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك


التوقيع:




اللهم احفظ لي أمي حبيبتي اني أخشى عليها من ضرر يمسها فيمسني أضعافه اللهُم أني استودعك إياها في كل حين فاحفظها يارب♥

اللهم أرحم أبي وخالي رحمة تدخلهم بها جنة الفردوس بلا حساب ولا سابق عذاب واجبرنا جبراً انت وليه فالدنياء والأخره

  رد مع اقتباس
قديم 07-22-2015   #3
 

افتراضي

يعطيك العافيه


التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 07-23-2015   #4
 
الصورة الرمزية فزولهآ
 

افتراضي

الله يعطيك العافيه
ابدعت في انتقاء الطرح

اشكرك على جمالية نقلك الراقي
تألقت بروعة موضوعك
ننتظرابداعك بكل شوق
تحياتي وتقديري


التوقيع:



احُب كل شي كان رحمه لي من الله


  رد مع اقتباس
قديم 07-23-2015   #5
 
الصورة الرمزية كـــآدي
 

افتراضي

راق لي ماطرحتي


سلمتي ولاهنتي


التوقيع:




القلب يميل لـ من يجتهد في احتضانـه
واستيعابـه ، واحتـواءه ، يميل لمن يصارع
العالـم لأجلـه ، من يشتاقه بلا سـبب
ويأتيـه بلا سـبب ، من يبقى بجواره للأبد
  رد مع اقتباس
قديم 07-23-2015   #6
 
الصورة الرمزية شموخي بعثرهم
 

افتراضي

انسكاب راقي
ماننحرم من جديدك
يعطيك العافيه مبدعتنا
لكِ خالص شكري وتقديري..


التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 07-23-2015   #7
 
الصورة الرمزية طهر الغيم
 

افتراضي

هدوء
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥


التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 07-23-2015   #8
 
الصورة الرمزية طهر الغيم
 

افتراضي

شموخ
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥


التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 07-23-2015   #9
 
الصورة الرمزية طهر الغيم
 

افتراضي

كادي
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥


التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 07-23-2015   #10
 
الصورة الرمزية طهر الغيم
 

افتراضي

فزولها
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥


التوقيع:
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الكوردون, بأن, بالدجاج


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
•.♥.•°.. ثمن حلمـي هو عمـري ..°•.♥.•° البرق النجدي …»●[مثاليــة أفلاطــون للمجتمـع الواحد]●«… 12 03-19-2009 01:50 AM
ليه الثمن؟ حتى الزمن ياخذ من عمرك ثمن.. زخــآت مطر~ قصـايد ليل للخواطر المنقولة 7 01-03-2009 03:07 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية