 |
 |
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
 |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
09-05-2010
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
التيس المحشي
 طبخة : (( مندي التيس المحشي )) وإليكم الطريقة نبدا بسم الله ألتتبيلة هي : ملح وبهارات وصلصله  المحشي مكرونه وكوسة وقرع وذره وتكون نصف استواء  ناتي بالتيس ويكون كامل ونضعه في بعض التتبيله ونتركه لمدة 30 دقيقه  وبعدها نقوم بعملية الحشو في بطن التيس    ولا ننسى الفلفل طبعاً .  وبعدها نقوم بعملية الخياطة من قبل الدكتور المتخصص في عملية الخياطة بخيط متين وابره    وبعد الانتهاء من الخياطة نقوم بتتبيله من الخارج  وبعدها نقوم بعملية تعليقه في الشبك.   وبعدها نقوم بادخاله في البرميل المندي  ولان الكمية كبيره وكما نرى سنتركها في الفرن لمده ساعة حتي تصل الحرارة إلى 260درجة. نطفيء النار عنه بعد هذه المدة ونتركه لمدة ساعة أخرى مع تجنب فتح باب الفرن أثناء هذه المدة    بالهناء والعافية . وأتمنى من الله أن تعجبكم وتحوز على رضاكم .... 
  ربي يحفظك لي ياأمي ولايحرمني اياك 
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المحشي, التيس |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الدجاج المحشي على الطريقه التركيه | غربة الروح | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 12 | 02-16-2009 02:23 AM |
| المحشى بالصور | εϊз šαđέέм εϊз | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 6 | 12-05-2008 03:32 PM |
 |
العرض الشجري