|
|
 |
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
 |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
09-26-2020
|
#1 |
|
المنتو السعودي
 المقادير - للعجين : دقيق : 2 كوب الماء : ثلاث أرباع الكوب ملح : نصف ملعقة صغيرة - للحشو : لحم مفروم : ربع كيلو البصل : 1 حبة (مفروم) كزبرة يابسة : 2 ملعقة كبيرة ملح : ملعقة كبيرة فلفل أسود : ملعقة كبيرة طريقة التحضير للعجين: يُخلط الدقيق والملح، فيصبّ الماء بصورة تدريجيّة. تُعجن المكوّنات حتى تتشكّل عجينة متماسكة. للحشو: تُخلط مكوّنات الحشو معًا، فيُحشى العجين المقطّع بحسب الرغبة بالخليط، ويقفل. يُطهى المنتو على البخار لنحو أربعين دقيقة. للتقديم: تُضاف رقائق الفلفل الحارّ على وجه العجين المطهي على البخار. |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
 |
العرض الشجري