منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   المنتو السعودي (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=179642)

روح الندى 09-26-2020 02:11 AM

المنتو السعودي
 
https://f.top4top.io/p_1729t0ud10.jpg

المقادير
- للعجين :
دقيق : 2 كوب
الماء : ثلاث أرباع الكوب
ملح : نصف ملعقة صغيرة
- للحشو :
لحم مفروم : ربع كيلو
البصل : 1 حبة (مفروم)
كزبرة يابسة : 2 ملعقة كبيرة
ملح : ملعقة كبيرة
فلفل أسود : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
للعجين: يُخلط الدقيق والملح، فيصبّ الماء بصورة تدريجيّة. تُعجن المكوّنات حتى تتشكّل عجينة متماسكة.
للحشو: تُخلط مكوّنات الحشو معًا، فيُحشى العجين المقطّع بحسب الرغبة بالخليط، ويقفل.
يُطهى المنتو على البخار لنحو أربعين دقيقة.
للتقديم: تُضاف رقائق الفلفل الحارّ على وجه العجين المطهي على البخار.

نبضها حربي 09-26-2020 02:19 AM

سلمت يدآك على روعة الطرح

البرنسيسه فاتنة 09-26-2020 01:48 PM

تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد
http://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gifhttp://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gif

مجنون قصايد 09-26-2020 05:09 PM

بيض الله وجهك على الاختيار
نقل في غاية الفائدة

احترامي

نجم الجدي 09-26-2020 05:24 PM

روووعه الطرررح
الله يعطيك العااافيه عليه
ومااافيك حيله

عـــودالليل 09-26-2020 11:42 PM

مُعجب بكل ماشاهدت
وقرأت خلال تواجدي على هذا
الموضوع

دليل جمال ذآئقه
عالية المستوى ودقه في إختيار الطرح

شكري لك
من القلب على مجهودك

محمدالحريري

ملكة الجوري 09-27-2020 12:19 AM

سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك

نظرة الحب 09-27-2020 03:52 PM

يسلمو على طرحك
يعطيك العافية

لا أشبه احد ّ! 09-29-2020 02:27 AM






آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

البرق النجدي 09-29-2020 11:07 AM

سبحان الله الا هالطبخه عجزت اتصالح وياها ههههههه


الساعة الآن 06:07 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية