الله يحييك معنآ هـنـا


 
العودة   منتديات قصايد ليل > ..✿【 تفاصيــــلــي و أشيائيـــــي 】✿.. > …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
 

…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. }

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 02-12-2022
Saudi Arabia     Female
لوني المفضل Tan
 عضويتي » 30111
 جيت فيذا » Jan 2022
 آخر حضور » 02-26-2024 (05:12 AM)
آبدآعاتي » 27,446
الاعجابات المتلقاة » 1143
الاعجابات المُرسلة » 4959
 حاليآ في » السعوديه - شرق
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي
آلعمر  » 31سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط
 التقييم » مياسه has a reputation beyond reputeمياسه has a reputation beyond reputeمياسه has a reputation beyond reputeمياسه has a reputation beyond reputeمياسه has a reputation beyond reputeمياسه has a reputation beyond reputeمياسه has a reputation beyond reputeمياسه has a reputation beyond reputeمياسه has a reputation beyond reputeمياسه has a reputation beyond reputeمياسه has a reputation beyond repute
مشروبك   7up
قناتك abudhabi
اشجع ithad
مَزآجِي  »  رايقه
بيانات اضافيه [ + ]
785832 كعكة البولينتا






المكونات:
*- 90 غراما من البولينتا (السميد)
*- 60 غراماً من طحين الأرز الأسمر
*- 40 غراماً من اللوز المطحون
*- القليل من الزيت
*- 70 مللترا من محلي الأرز او الشعير
*- ملقعتان صغيرتان من بذور الكتان المطحونة
*- مقدار أربع ملاعق طعام من الماء
*- مقدار ملعقة صغيرة من البيكينغ صودا
*- 100 غرام من التفاح والمشمش المهروسين
*- 3 حبات من المشمش المجفف
*- 75 غراماً من المشمش الطازج (نقوم بنزع اللب القاسي ونقطع الحبة إلى جزئين)
*- 50 غراماً من الراسبيري المغسول و المجفف

للزينة:
*- القليل من المشمش المجفف المقطع إلى مربعات
*- مقدار ملعقة طعام من عصير التفاح المركز
طريقة التحضير:

*- نحضر الفرن بتسخينه على درجة حرارة 350 فهرنهايت
*- في وعاء متوسط، نقوم بمزج الماء مع مطحون الكتان للحضول على مزيج كثيف، ثم نضيف ملعقتين من اللوز المطحون ومن بعده نضيف الفاكهة المهروسة والمشمش المجفف و الزيت والمحلي.
*- نقوم بغربلة البولينتا ونضعها مع طحين الأرز و ما تبقى من اللوز المطحون في معاء كبير، ونضيف البيطينغ صودا.
*- ثمّ نضيف المزيج الأول اللزج و نمزج جيداً قبل أن نضيف المشمش الطازج و الراسبيري.
*- نضع المزيج في صينية مدهونة بالقليل من الزيت و نضعها في الفرن لمدة 40 إلى 45 دقيقة، أي إلى أن تحمر الطبقة العلوية. عندها نخرج الصينية من الفرن ونترك الكعكة لكي تبرد بهدوء.
*- في هذه الأثناء نقوم بتحضير طبقة الزينة، من خلال وضع قطع الفاكهة بعصير التفاح و تسخين المزيج على النار الى أن يصبح كثيفاً.
*- نقوم بنشر المزيج فوق الكعكعة قبل أن يبرد.



م





رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كعكة زواجهما كرة من نار الجنيبي …»●[الرويات والقصص المنقوله]●«… 16 09-04-2016 03:26 PM
كعكة البسكويت البرق النجدي …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 7 02-24-2013 09:47 PM
كعكة عيد ميلاد مدخن ..!! نادر الوجود …»●[متــع ناظــريكـ بــروائــع الصــور]●«… 5 03-17-2009 02:48 PM
كعكة الشطرنج بتجنن ........ البرق النجدي …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 6 01-25-2009 10:47 PM
كعكة الفورينوار εϊз šαđέέм εϊз …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 5 01-21-2009 09:10 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية